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2018-12-10
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一行6人特地約黎呢度食飯,特別早一日訂左燒鹿脷、羊腩煲同砵酒焗蠔,因之前食過好正🥰先黎個老火湯,大白菜煲到好淋,淡湯好甜下,岩岩好一人一碗。*黑金磚炸豆腐*用百福豆腐整,外脆內軟既口感不錯,而且份量都多,有淡淡芝麻味,其實幾有特色,只是我不愛吃芝麻😅*豉椒炒蜆配星麵*醬汁惹味,d汁送埋麵一齊食係幾夾,麵就脆卜卜咁,蜆肉都鮮味。*泰辣去骨鳳爪*個汁辣度剛好,去左骨仲有d筋位嗦嗦聲,而且入味,食完幾開胃👀呢個*辣酒花螺*岩晒我🥰夠晒辣,粉絲索左d湯汁好正!花螺煮到一拉出黎就係,都新鮮。*香濃羊腩煲*個汁又真係香濃既,真係羊腩黎,肉煲得夠淋👍🏻有冬菇、支竹都好入味。*香脆花生苗*第一次食,有d似芽菜咁,但大條好多,真係有粒花生係度,都算幾清甜。*砵酒焗蠔*好肥美既蠔,隻隻都好大隻好甜🤤個汁又香濃壓軸出場*燒鹿脷*廚師會走出黎燒比你食,會配埋雞髀菇一齊燒,令雞髀菇索埋鹿脷滲出黎既油😯雞髀菇本身甜帶少少鹿脷既香味,完美演繹🙊鹿脷味道比一般牛舌味道更濃郁,騷味更出,我鍾意🥰當然都好嫩滑啦~食到7788,整個*大良炸鮮奶*當甜品,甜度適中又滑嘟嘟,食飽飽食埋佢都唔覺膩😁
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先黎個老火湯,大白菜煲到好淋,淡湯好甜下,岩岩好一人一碗。
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*黑金磚炸豆腐*用百福豆腐整,外脆內軟既口感不錯,而且份量都多,有淡淡芝麻味,其實幾有特色,只是我不愛吃芝麻😅
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*豉椒炒蜆配星麵*醬汁惹味,d汁送埋麵一齊食係幾夾,麵就脆卜卜咁,蜆肉都鮮味。
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*泰辣去骨鳳爪*個汁辣度剛好,去左骨仲有d筋位嗦嗦聲,而且入味,食完幾開胃👀
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呢個*辣酒花螺*岩晒我🥰夠晒辣,粉絲索左d湯汁好正!花螺煮到一拉出黎就係,都新鮮。
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*香濃羊腩煲*個汁又真係香濃既,真係羊腩黎,肉煲得夠淋👍🏻有冬菇、支竹都好入味。
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*香脆花生苗*第一次食,有d似芽菜咁,但大條好多,真係有粒花生係度,都算幾清甜。
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*砵酒焗蠔*好肥美既蠔,隻隻都好大隻好甜🤤個汁又香濃
壓軸出場*燒鹿脷*廚師會走出黎燒比你食,會配埋雞髀菇一齊燒,令雞髀菇索埋鹿脷滲出黎既油😯
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雞髀菇本身甜帶少少鹿脷既香味,完美演繹🙊
鹿脷味道比一般牛舌味道更濃郁,騷味更出,我鍾意🥰當然都好嫩滑啦~
$7
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食到7788,整個*大良炸鮮奶*當甜品,甜度適中又滑嘟嘟,食飽飽食埋佢都唔覺膩😁
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