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2020-10-27
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大紅燈籠及極具日式風格的掛布旗幟高掛在門前，散發出濃濃的日式風情。全店環境以日式木質裝潢設計為主，富有東瀛味道的裝飾與小擺設，店內隨處可見，視覺效果豐富，非常愜意舒適，氣氛極佳，走進用餐就猶如去了一趟日本！浜燒蟹甲羅 ($136)店員現場即燒，先將蟹肉、蟹膏和鵪鶉蛋攪勻，燒至香氣撲鼻，令人口水直流！蟹膏味道突出，鮮味十足，入口甘香，作為蟹迷不容錯過！海膽蟹肉反卷(6件) ($168)海膽呈金黃色，份量毫不吝嗇猶如小山丘，賣相吸引。海膽肉身肥厚，瓣塊完整，大小相若，味道甘甜，配上清爽的青瓜和鮮甜的蟹肉，鮮味倍增！北海道甜蝦刺身 ($68)三文魚刺身($68)原隻帆立貝刺身 ($68)蝦肉晶瑩剔透，肥美肉厚，吃得到鮮甜味；三文魚入口軟嫩肥美；帆立貝肉身肥厚富彈性，味道鮮爽帶甜。什錦天婦羅 ($128)色澤金黃，皮脆漿薄，口感外酥內嫩，吃起來感覺很輕盈而不會有油膩的感覺，脆爽美味。
全店環境以日式木質裝潢設計為主，富有東瀛味道的裝飾與小擺設，店內隨處可見，視覺效果豐富，非常愜意舒適，氣氛極佳，走進用餐就猶如去了一趟日本！
浜燒蟹甲羅 ($136)
店員現場即燒，先將蟹肉、蟹膏和鵪鶉蛋攪勻，燒至香氣撲鼻，令人口水直流！蟹膏味道突出，鮮味十足，入口甘香，作為蟹迷不容錯過！
海膽蟹肉反卷(6件) ($168)
海膽呈金黃色，份量毫不吝嗇猶如小山丘，賣相吸引。海膽肉身肥厚，瓣塊完整，大小相若，味道甘甜，配上清爽的青瓜和鮮甜的蟹肉，鮮味倍增！
北海道甜蝦刺身 ($68)
三文魚刺身($68)
原隻帆立貝刺身 ($68)
蝦肉晶瑩剔透，肥美肉厚，吃得到鮮甜味；三文魚入口軟嫩肥美；帆立貝肉身肥厚富彈性，味道鮮爽帶甜。
什錦天婦羅 ($128)
色澤金黃，皮脆漿薄，口感外酥內嫩，吃起來感覺很輕盈而不會有油膩的感覺，脆爽美味。
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