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2022-09-24
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位於尖沙咀北京道的「狂野麻神麻辣火鍋」,顧名思義,係一間主打麻辣湯的火鍋店🍲店內地方寬敞,設有大量卡座,用餐環境好舒適晚市時段有狂野海鮮二人餐或四人餐供應,也有單點火鍋配料雙拼湯底餐廳招牌麻神麻辣湯,湯頭鮮辣微麻,裏面有鴨血同千層豆腐。果凍鴨血勁大件,絲滑有彈性,鮮甜唔腥!千層豆腐呈蜂巢狀,滿有豆香,而且好吸湯!冬瓜瑤柱湯,裏面加咗蝦米、瑤柱同冬瓜,火候十足,清甜滋潤時令海鮮日本元貝、大連鮑魚、基圍海蝦、花甲及沙白✨基圍蝦大大隻,好鮮甜,蝦膏香濃😍大連鮑魚肉質爽嫩,肌肉纖薄,肉柱腍滑,味道帶微甜!日本元貝軟嫩鮮甜,好新鮮牛肉盛封門柳、牛胸爽、牛花膠、牛頸脊、一口牛✨牛花膠:質地肥厚,高膠質牛胸爽: 牛胸腔肋骨中間的軟骨部位 含豐富的骨膠原牛頸脊:脂肪油花適中,口感爽嫩軟滑,具咬口,牛味細緻適中一口牛:充滿肉感,牛肉味濃封門柳:油花紋理稀少,肉感軟腍,牛味極濃郁豐富七色菜籃豐富又美觀嘅七色菜籃🧺有冬菇、南瓜、蕃茄、粟米、生菜、金菇及娃娃菜,每款都新鮮翠綠,健康美味自家手打貢丸餐廳自家手打貢丸,外型獨特,半肥瘦豬肉碎加入雲耳絲而製成。口感軟腍,豬味香濃水晶寬粉寬粉整齊排列,放湯5分鐘即可食
晚市時段有狂野海鮮二人餐或四人餐供應,也有單點火鍋配料
雙拼湯底
餐廳招牌麻神麻辣湯,湯頭鮮辣微麻,裏面有鴨血同千層豆腐。果凍鴨血勁大件,絲滑有彈性,鮮甜唔腥!千層豆腐呈蜂巢狀,滿有豆香,而且好吸湯!
冬瓜瑤柱湯,裏面加咗蝦米、瑤柱同冬瓜,火候十足,清甜滋潤
時令海鮮
日本元貝、大連鮑魚、基圍海蝦、花甲及沙白✨
基圍蝦大大隻,好鮮甜,蝦膏香濃😍大連鮑魚肉質爽嫩,肌肉纖薄,肉柱腍滑,味道帶微甜!日本元貝軟嫩鮮甜,好新鮮
牛肉盛
封門柳、牛胸爽、牛花膠、牛頸脊、一口牛✨
牛花膠:質地肥厚,高膠質
牛胸爽: 牛胸腔肋骨中間的軟骨部位 含豐富的骨膠原
牛頸脊:脂肪油花適中,口感爽嫩軟滑,具咬口,牛味細緻適中
一口牛:充滿肉感,牛肉味濃
封門柳:油花紋理稀少,肉感軟腍,牛味極濃郁豐富
七色菜籃
豐富又美觀嘅七色菜籃🧺有冬菇、南瓜、蕃茄、粟米、生菜、金菇及娃娃菜,每款都新鮮翠綠,健康美味
自家手打貢丸
餐廳自家手打貢丸,外型獨特,半肥瘦豬肉碎加入雲耳絲而製成。口感軟腍,豬味香濃
水晶寬粉
寬粉整齊排列,放湯5分鐘即可食用,晶瑩剔透,好吸湯,煙韌彈牙,勁好食
青檸梳打
叫咗兩杯青檸梳打,酸酸甜甜,冰涼解渴
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