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2015-01-22
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之前睇雜誌知道“十八座狗仔粉”嚟咗呢度,拖嚟拖去,今日先嚟到。店員話狗仔粉改咗名“小白麵”但其實一樣,於是叫咗一碗。我冇食過狗仔粉,唔係好知咩嚟,但睇資料應該係尖頭尾,呢個好明顯係用刀切齊。食落腍腍地,好似豬油渣麵(其實我懷疑係同一樣嘢),都幾入味,有啲冬菇、炸乾蔥做餸,我另外試咗個辣嘅炸乾蔥,有好淡孜然味道,都幾惹味。加多個流浮山蜜餞金蠔,$58有3隻大size。試過自己買比呢隻大啲嘅都要廿蚊隻成本,仲要煮同洗。食落冇過硬同乾問題,肉實淨蠔味都幾重,如果唔係用砂糖落蜜糖仲好。另外要咗支橙菠蘿黃椒果汁,黃椒味幾出,整體討好,但$38得250 ml略貴。睇餐牌仲有其他香港地道懷舊嘢,全店由拎嘢食到執拾採自助模式,而且黐住潮物店,行開可以去試下。
店員話狗仔粉改咗名“小白麵”但其實一樣,於是叫咗一碗。
我冇食過狗仔粉,唔係好知咩嚟,但睇資料應該係尖頭尾,呢個好明顯係用刀切齊。食落腍腍地,好似豬油渣麵(其實我懷疑係同一樣嘢),都幾入味,有啲冬菇、炸乾蔥做餸,我另外試咗個辣嘅炸乾蔥,有好淡孜然味道,都幾惹味。
加多個流浮山蜜餞金蠔,$58有3隻大size。試過自己買比呢隻大啲嘅都要廿蚊隻成本,仲要煮同洗。食落冇過硬同乾問題,肉實淨蠔味都幾重,如果唔係用砂糖落蜜糖仲好。
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睇餐牌仲有其他香港地道懷舊嘢,全店由拎嘢食到執拾採自助模式,而且黐住潮物店,行開可以去試下。
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