更多
2013-04-04
194 瀏覽
在勝利小廚探過究竟後,行過幾個舖位,就見到一間麵包店,看看櫥窗裡的麵包,嘩!就連狗狗都可以吃到的麵包也有,就被它吸弔了目光,再看看其他,也有其他的麵包和蛋糕。除了有狗狗吃的麵包外,還有一款麵包也能夠吸引在下,這就是菠蘿包了。這間位於勝利道的麵包店,給在下的印象是較新鮮,除了有英式麵包外。還有港日混合麵包,就像是綠茶紅豆菠蘿包。進入了Maia's麵包店,就隨手拿起了一個綠茶紅豆菠蘿包和一個紅豆包,兩個麵包已經足夠在下與家人的下午茶了。綠茶紅豆菠蘿包是港式菠蘿的創新混合體,麵包加插了綠茶,又又菠蘿皮在麵包之上,麵包裡面也包著紅豆蓉,一試過有三種層次的口感:菠蘿皮,綠茶與紅豆沙蓉,它整體的份量猶如在龍鳳冰輊吃過的菠蘿包一樣大,而菠蘿皮就像龍鳳冰室的菠蘿包的皮一樣,不脆但鬆軟;豆沙蓉份量也不少,足足填滿了麵包裡的空間,然而味道適,不算太甜也有適當的甜味,可是這甜味足以影響了綠茶的味道,綠茶味較為薄弱,不甚為濃烈。紅豆包外表看來像一個叉燒包,又或者像一個吞拿魚包,包面上有一輟黑芝麻,看起來就似足叉燒包和吞拿魚,可是內涵卻是滿滿的紅豆沙。紅豆包和綠茶紅豆菠蘿包同樣是甜味較適,不會太過甜膩,而紅豆包
除了有狗狗吃的麵包外,還有一款麵包也能夠吸引在下,這就是菠蘿包了。這間位於勝利道的麵包店,給在下的印象是較新鮮,除了有英式麵包外。還有港日混合麵包,就像是綠茶紅豆菠蘿包。
張貼