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2019-06-03
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位於中環的炊豕店，是一間深受打公仔歡迎的台式豬扒店。「我們都是食豬大的!」大大張的口號張貼在店內，完完全全感受到老闆對豬的熱情，完完全全感受到老闆到豬的情意結哦。曾經去過餐廳在銅鑼灣的本店，吃過一次已經深深愛上，是日相約朋友去中環吃甜品，吃甜點前先到這裡吃頓正餐吧。餐廳的地方大小跟本店差不多，有點狹窄，坐得不算舒服，但價格相宜，當然不會要求太多啦。餐牌獨沽一味只賣豬，老闆想一心做好豬扒菜式，提供最美味的豬扒料理。蔥油豬扒飯 $60 + 滑蛋$10 + 肉燥 $8特製肉燥豬扒飯 $56 + 滑蛋$10賣相超吸引的蔥油豬扒飯，難怪會成為打工仔的長期飯堂啦! 滿滿的蔥油，香氣四溢，蔥香油香令人囗水直流。大掌般大的即炸豬扒，完全能滿足食肉獸的慾望呀。炸豬扒炸得非常好，炸漿厚薄剛好，豬肉入味又軟腍，外脆內嫩，啖啖肉的滋味，真的令人極度滿足!餐廳採用珍珠米，圓潤短小，較為甘甜，拌上蔥油，油香滿佈。但個人更愛拌上肉燥，肉燥有大量豬腩肉粒，醬汁醬郁惹味，配飯一流，吃吃吃個不停，難怪大量客人慕名而來!
「我們都是食豬大的!」大大張的口號張貼在店內，完完全全感受到老闆對豬的熱情，完完全全感受到老闆到豬的情意結哦。
曾經去過餐廳在銅鑼灣的本店，吃過一次已經深深愛上，是日相約朋友去中環吃甜品，吃甜點前先到這裡吃頓正餐吧。
餐廳的地方大小跟本店差不多，有點狹窄，坐得不算舒服，但價格相宜，當然不會要求太多啦。
餐牌獨沽一味只賣豬，老闆想一心做好豬扒菜式，提供最美味的豬扒料理。
蔥油豬扒飯 $60 + 滑蛋$10 + 肉燥 $8
特製肉燥豬扒飯 $56 + 滑蛋$10
賣相超吸引的蔥油豬扒飯，難怪會成為打工仔的長期飯堂啦! 滿滿的蔥油，香氣四溢，蔥香油香令人囗水直流。
大掌般大的即炸豬扒，完全能滿足食肉獸的慾望呀。炸豬扒炸得非常好，炸漿厚薄剛好，豬肉入味又軟腍，外脆內嫩，啖啖肉的滋味，真的令人極度滿足!
餐廳採用珍珠米，圓潤短小，較為甘甜，拌上蔥油，油香滿佈。但個人更愛拌上肉燥，肉燥有大量豬腩肉粒，醬汁醬郁惹味，配飯一流，吃吃吃個不停，難怪大量客人慕名而來!
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