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等級6
2022-12-16 1258 瀏覽
一向都鍾意食馬拉嘢,不過,就唔會太刻意專登去食,喜歡隨遇而安,而「蘇山雞飯」亦都無話刻意嚟,不過,撞啱約咗朋友過嚟長沙灣食飯,而聽住晌附近嘅親戚介紹,呢間主打星馬菜嘅食店,絕對喺平靚正嘅街坊飯堂。 睇門面都估計到,餐廳都應該唔細,間鋪確喺幾深長,一室木系配上藍調嘅座位,而地下黑白色大方格地磚,帶點馬拉懷舊茶室嘅感覺,加上牆上掛有唔少浮雕木繪,讓簡潔嘅裝修又不失雅氣。 餐牌蓋咗層膠,有啲反光,好在晌外面有啲外賣單張拎,掃瞄晒出嚟就一目了然,由招牌雞飯、推介、湯粉、蔬菜、小食、特色飲品到甜品,都充滿星馬風味,難得喺價錢貼地 ,又無加一,怪唔之得親友叫佢做飯堂啦。 此外,亦有一系列午餐、下午茶、個晚餐精選……等等,已有多款招牌菜式供選擇,包飲品,並有多種升級及加配優惠。 可以用二維碼落單,相信都唔使多介紹啦,店家唔收加一,喺親民嘅表現,再者,啲服務又好吖嘛,俾多少少貼士都值得。 順化炭燒豬肉串 +$20既然有加配優惠,咁當然就用盡啲優惠啦,不過,印象中「順化」應該喺越南嘅一個城市,但都唔理咁多,好食就得。以為喺平常嘅一嚿嚿嘅豬肉,嚟到一睇喺豬肉棒,咁功夫就自然多咗,入口好鬆化,又充滿肉汁,唔
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一向都鍾意食馬拉嘢,不過,就唔會太刻意專登去食,喜歡隨遇而安,而「蘇山雞飯」亦都無話刻意嚟,不過,撞啱約咗朋友過嚟長沙灣食飯,而聽住晌附近嘅親戚介紹,呢間主打星馬菜嘅食店,絕對喺平靚正嘅街坊飯堂
。 
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睇門面都估計到,餐廳都應該唔細,間鋪確喺幾深長,一室木系配上藍調嘅座位,而地下黑白色大方格地磚,帶點馬拉懷舊茶室嘅感覺,加上牆上掛有唔少浮雕木繪,讓簡潔嘅裝修又不失雅氣。 
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餐牌蓋咗層膠,有啲反光,好在晌外面有啲外賣單張拎,掃瞄晒出嚟就一目了然,由招牌雞飯、推介、湯粉、蔬菜、小食、特色飲品到甜品,都充滿星馬風味,難得喺價錢貼地 ,又無加一
,怪唔之得親友叫佢做飯堂啦。 
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此外,亦有一系列午餐、下午茶、個晚餐精選……等等,已有多款招牌菜式供選擇,包飲品,並有多種升級及加配優惠。 
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可以用二維碼落單,相信都唔使多介紹啦,店家唔收加一,喺親民嘅表現,再者,啲服務又好吖嘛,俾多少少貼士都值得。 
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順化炭燒豬肉串 +$20

既然有加配優惠,咁當然就用盡啲優惠啦,不過,印象中「順化」應該喺越南嘅一個城市,但都唔理咁多,好食就得。以為喺平常嘅一嚿嚿嘅豬肉,嚟到一睇喺豬肉棒,咁功夫就自然多咗,入口好鬆化,又充滿肉汁,唔知喺咪真喺炭燒,但確喺有陣陣炭火香。廿蚊3串,抵食到暈啦。 
順化炭燒豬肉串
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順化炭燒豬肉串
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參巴醬通菜 +$20

呢個又喺抵食,無話因為加配,而份量就將貨就價,一樣載到滿大大碗,比起好多粉麵店還要大碟。雖然點菜時有得揀走辣,但走辣就失咗少少風味,況且,無走辣,其實都唔喺好辣。參巴醬類似我哋嘅蝦醬,食落非常鹹香惹味,帶微微辣,通菜又夠爽口。  
參巴醬通菜
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獅城芽菜走地雞飯配輕怡新加坡白胡椒肉骨茶 $90 

既然店名叫得雞飯,朋友就話梗喺叫雞飯啦,仲標明走地雞,仲配上白胡椒肉骨茶、雞油飯,包埋餐飲,絕對喺精選中嘅精選,完全唔使多諗,就揀佢。的確,單喺一整盤套餐送上嚟,賣相已好吸引,最搞嘢,揀咗少飯,都一大碗,再睇吓其他客,原來正常飯量喺會堆到成咗山咁。 
獅城芽菜走地雞飯配輕怡新加坡白胡椒肉骨茶
$90
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睇外觀,個雞油飯有別平常所見,比較深色,問問店員,原來煮雞時,用上啲日本花菇、元貝、多種香料增味,加埋啲雞油、斑蘭汁,所以,個飯真喺色香味全
, 
獅城芽菜走地雞飯配輕怡新加坡白胡椒肉骨茶
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用上走地雞,油脂會無乜,果然食落雞皮更爽下,皮下近乎零脂肪,啲肉又嫩滑,加上已去骨,啖啖肉;佐食嘅3款醬汁:秘製辣醬、薑蓉、黑醬油
,夠晒傳統、地道,下面墊咗唔少怡保芽菜,外形短身肥嘟嘟,清爽有特色。 
獅城芽菜走地雞飯配輕怡新加坡白胡椒肉骨茶
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獅城芽菜走地雞飯配輕怡新加坡白胡椒肉骨茶
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白胡椒肉骨茶飲落陣陣白胡椒香,少咗朕藥材味,對好多人嚟講變得輕怡易入口,豬肋排亦炆到好腍、好鬆化,啲肉一咬就開
。依家天氣凍,飲呢個湯夠晒暖胃! 
獅城芽菜走地雞飯配輕怡新加坡白胡椒肉骨茶
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星洲龍蝦叻沙摻摻配鮮油咖央多士 $128

老早就相中呢個餐,因為有我鍾意食嘅叻沙,更配上龍蝦添,真喺無得唔點,再者,配埋同樣打算都會嗌嘅咖央多,真喺一個餐滿足兩個願望,合晒心水。嚟到果然好有睇頭,半隻大龍蝦,兼有好多配料,絕無欺場,摻摻份量又多
,真心推介。 
星洲龍蝦叻沙摻摻配鮮油咖央多士
$128
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先講個叻沙湯,色澤略為淡色,但仍算濃郁鮮香,呷一啖,淡淡椰香慢慢滲出,夾雜富層次嘅香料味;一般叻沙多數伴有雞蛋、豆卜,呢度仲有魚片、魚蛋、芽菜、通菜,夠晒豐富,然後折開啲蝦肉,唔單止啖啖肉,仲非常爽口鮮甜,口感一流;配上摻摻,即油麵加米粉,夠地道啦,而且,份量真喺勁多
。  
星洲龍蝦叻沙摻摻配鮮油咖央多士
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星洲龍蝦叻沙摻摻配鮮油咖央多士
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星洲龍蝦叻沙摻摻配鮮油咖央多士
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星洲龍蝦叻沙摻摻配鮮油咖央多士
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鮮油咖央多士賣相夠晒邪惡,中間件牛油厚到呢
,件多士烘得極之脆口,中間嘅咖央好清甜,搭上香滑鮮香嘅牛油,嗰份化學反應絕對唔喺一條公式講得明,只有試過你就知有幾好食。  
鮮油咖央多士
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鮮油咖央多士
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鮮檸檬薏米水 

套餐包鮮檸檬薏米水或基本熱飲,亦可加錢轉凍飲或特色飲品,但天寒地凍,當然飲杯熱飲暖和啲。入口有陣陣檸檬清香,飲到尾就見有好多薏米晌杯底,飲完感覺非常舒服。  
鮮檸檬薏米水
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鮮檸檬薏米水
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多謝親友嘅推介,果然抵食,百零蚊就食到捧住個肚走,而且,味道非常之好。啲阿姐亦好有禮,見我哋每逢食完嘅嘢,都幫忙收搭,保持枱面整潔。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$129 (晚餐)
推介美食
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參巴醬通菜
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鮮油咖央多士