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2015-06-30
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按照國際定律,打工仔通常由星期一至四持續處於靈魂出竅的狀態,直到星期五才會復活過來。是日很幸運,雖然是星期一,但因為工作緣故可以離開像圖書館一樣的office,出來透透氣。有研究指出,糖份是令皮膚老化的元兇,因它將身體的氧份分解,釋出的二氧化碳在吸收紫外光後產生游離基,進而對細胞進行破壞。可是,作為女生,每當感到食慾不振或情緒低落,一道精緻美味的甜品總可以令四月走出心情低谷,而且萬試萬靈。經過Lassana時看見他們推出了麵包磚甜品,有宇治麼麼茶和朱古力地獄兩種味道,四月選了後者。這種麵包磚產品其實已經不是新品,早在2003年Pokka cafe當時已經推出了風行一時的「麥嘜多士」,後來受到台式cafe的影響,麵包磚亦變得越來越花巧吸睛。這個朱古力地獄的賣相跟名字一樣邪惡霸道,整磚的高度比兩個拳頭加起來還要高。厚厚的麵包圍牆需要一點技巧來瓦解,內裡是已經切好了的啡色麵包柱,可以一條條拿起來吃,擁有外脆內軟的質感之餘還有濃濃的朱古力香氣。頂層棄用白色忌廉,改用淡黃色的吉士醬,唧成一朵朵結實漂亮的花,如果是栗子蓉或蕃薯蓉,個人會更加喜歡。朱古力味雪糕周圍有oreo曲奇餅醉,兩者味道絕襯,是
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題外話/補充資料:
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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