The Grill Room (The Humphreys)

營業中

休息中

先食parma ham配溫泉蛋黑松露露荀沙律，好過食沙律菜。呢個係燒美國安格斯肉眼扒，我地order左16oz，坐喺bar枱可以睇到整個燒牛扒嘅過程，見到廚師將一塊塊厚厚嘅牛扒放喺爐度用猛火燒已經覺得會好好味，睇下睇下我地份牛扒都到啦，側邊係黑松露薯蓉同燒大蝦，牛肉經大火燒完特別香，入面仲好多汁，肉質嫩滑，大大塊非常滿足！個薯蓉好幼滑，好食到叫多一個。本人都係鍾意食返意粉，見到有墨汁意粉更加想食，呢碟係蜆仔墨汁青檸扁意粉，有青檸汁所以酸酸地，蜆肉都好新鮮！不過就會食到成嘴黑哂，食嘅時候完全唔敢抬起頭。