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2018-07-12
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一班豬朋久未會面，相當開心地相約食豬。其實之前小人曾暗地裡買外賣吃過一次，才敢斗膽推介是也。今次的杏汁白肺湯除了正常的潤滑杏汁白肺之外還下了花膠，格外膠滑！白灼豬膶太受歡迎了，豬朋們吃罷一碟不夠喉，雖然第二碟已不及第一碟靚；但趁著那旁邊彷似是有XO醬的辣汁，直令人停不下來！鹹酸菜炒豬雜乃小人力推，果真超好食，就連席間久友亦謂很久未吃過那麼正宗的鹹酸菜呢！所謂的萬綠叢中半隻雞，即是海量的蔥鋪在雞上，雞嫩不肥，青蔥無需多說是超香的，但對於小人來說就實在太hea囉，只是鋪一大堆蔥在雞上，何啥特別？豬肉雲吞又是圖以一大舊豬肉質飽人之作。反而薑汁芥蘭還好，薑是炸過的，薑味盡顯，菜夠腍，正菜。豬朋喜再久聚，已約定下餐鳥~~~☆☆☆
今次的杏汁白肺湯除了正常的潤滑杏汁白肺之外還下了花膠，格外膠滑！
花膠杏汁白肺湯
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第一碟黃沙豬膶
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第二碟黃沙豬膶
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鹹酸菜炒豬雜
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萬綠叢中半隻雞
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雞湯雲吞
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薑汁炒芥蘭
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