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2017-01-28
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難得年三十放半日假,梗係去食個甜品獎勵下自己啦~ 今次去試La Maison既Hot Chocolate,共有兩款,都係Dark Chocolate,正合我心意。 揀左Guayaquil (smooth dark chocolate lightly infused with vanilla),由於堂食已滿,所以就帶走了,幸好利園出面都有坐位供細嘗。拎住隻杯已經聞到陣陣既可可香,令人好期待~ 用支棒略為攪拌一下時會發現這個hot chocolate質感較杰身,感覺好特別,真係feel到熱融成塊dark chocolate,就似心太軟個流心一樣,好rich好感動! 雖然vanilla味唔強,但dark chocolate濃郁得來又唔會苦,味道恰到好處呢~ 要注意係第一口飲落去好熱,大家要小心d。從上圖可以看出其質感,如果仔細睇仲可以睇到一層薄薄的油,簡直係看得到的肥...算啦就當節日慶祝(放縱)下~ 聽朋友講有好幾間店都係以熱融朱古力既做法,老實講未必個個中意,但對於朱古力怪(包括我)黎講就超perfect啦!飲左大約四份三已經覺飽,所以與其話係飲品,我更覺得佢係一個甜品,係整個下午
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