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餐廳: 陶源酒家
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 陶源酒家
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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TVB嘅獎門人節目經常聯乘鄰住買,名為獎門人感謝祭真心覺得好抵,啱啱諗住喺Openrice寫翻個食評,原來喺Openrice都有得買,價錢仲要一模一樣,講緊嘅係陶源酒家嘅外賣片皮鴨,只係$108-,真心覺得性價比超高,假假地都係高級食堂,年頭買過一次真係覺得幾好食。較早前再次預訂上星期取,真心係算大份,麼麼皮一大疊,有青瓜條、京蔥段係新鮮爽脆,醬汁正常,片皮鴨分兩盒裝份量不少,不過今次鴨皮唔香脆,鴨肉無乜味,感覺就似求其煮熟交行貨。
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TVB嘅獎門人節目經常聯乘鄰住買,名為獎門人感謝祭真心覺得好抵,啱啱諗住喺Openrice寫翻個食評,原來喺Openrice都有得買,價錢仲要一模一樣,講緊嘅係陶源酒家嘅外賣片皮鴨,只係$108-,真心覺得性價比超高,假假地都係高級食堂,年頭買過一次真係覺得幾好食。
較早前再次預訂上星期取,真心係算大份,麼麼皮一大疊,有青瓜條、京蔥段係新鮮爽脆,醬汁正常,片皮鴨分兩盒裝份量不少,不過今次鴨皮唔香脆,鴨肉無乜味,感覺就似求其煮熟交行貨。
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評分
味道
環境
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衛生
抵食
用餐途徑
外賣自取