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2023-03-23 16 瀏覽
之前同朋友慶祝生日,幫襯過尖沙咀人和月雞煲火鍋店,上次來時吃豐富放題,今次來我們轉型吃精美四川小菜、川燒、和靚牛肉火鍋,又別有一番風味。野山椒炒牛小排 $238小炒好有鑊氣,送到黎已經俾面頭嘅牛肉吸引住,賣相好吸引佢,又有野山椒做配菜,牛肉都好軟熟夠濕潤,係我鍾意嘅口感同埋香辣味道。酥皮龍鳳雞鍋(龍蝦雞) $298獨家自制的酥皮入口香脆,加埋原隻龍蝦🦞龍蝦啖啖肉,爽彈鮮甜。雞件肉質嫩滑惹味。湯底有龍蝦、雞,提升鮮味超清甜,加上湯仲可以打邊爐,甜美價錢真係超值!牛肉拼盤盒 $268肥美嘅牛肉拼盤盒,賣相精緻,牛肉口感非常柔軟,牛味濃郁,牛脂雪花分布均勻,肉質細嫩,油脂甘香,入口即溶,勁正!火鍋配料炸魚皮、木耳餃、墨魚丸,爽口彈牙,鮮味十足。燒烤海鮮蟶子 $68/2隻超大隻蟶子又新鮮,甘香可口,鮮甜好突出,土匪味濃郁。白鱔 $48/份牛油蒜香🧄 燒到香口惹味,白鱔肉質結實甜美!總括餐廳環境寬敞舒服,食材上乘,服務細心,小炒有鑊氣,很好的用餐體驗!
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之前同朋友慶祝生日,幫襯過尖沙咀人和月雞煲火鍋店,上次來時吃豐富放題,今次來我們轉型吃精美四川小菜、川燒、和靚牛肉火鍋,又別有一番風味。
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野山椒炒牛小排 $238
小炒好有鑊氣,送到黎已經俾面頭嘅牛肉吸引住,賣相好吸引佢,又有野山椒做配菜,牛肉都好軟熟夠濕潤,係我鍾意嘅口感同埋香辣味道。

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酥皮龍鳳雞鍋(龍蝦雞) $298
獨家自制的酥皮入口香脆,加埋原隻龍蝦🦞龍蝦啖啖肉,爽彈鮮甜。雞件肉質嫩滑惹味。
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湯底有龍蝦、雞,提升鮮味超清甜,加上湯仲可以打邊爐,甜美價錢真係超值!
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牛肉拼盤盒 $268
肥美嘅牛肉拼盤盒,賣相精緻,牛肉口感非常柔軟,牛味濃郁,牛脂雪花分布均勻,肉質細嫩,油脂甘香,入口即溶,勁正!

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火鍋配料
炸魚皮、木耳餃、墨魚丸,爽口彈牙,鮮味十足。
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燒烤海鮮
蟶子 $68/2隻
超大隻蟶子又新鮮,甘香可口,鮮甜好突出,土匪味濃郁。
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白鱔 $48/份
牛油蒜香🧄 燒到香口惹味,白鱔肉質結實甜美!
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總括餐廳環境寬敞舒服,食材上乘,服務細心,小炒有鑊氣,很好的用餐體驗!
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$500 (晚餐)
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