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2023-11-22
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而家天氣轉涼最岩就係打邊爐✨平時打邊爐都好鬼嘈好難傾計，今次呢間樓上既火鍋店就完全岩朋友聚會傾計啦😍除左環境寬敞，仲有獨立房添✨我地叫左味菜胡椒豬肚湯底拼潮州雙拼湯，潮州湯底印象更深刻，巨量紫菜豆腐肉碎，同埋都幾少地方有，未放肉前我地仲就咁當湯飲🤤好清新鮮甜，夠晒原汁原味～炸蝦餅（甜酸醬）未上湯底前叫定呢個炸蝦餅，外皮炸到金黃香脆，蝦餅口感彈牙，保留到蝦肉鮮味嫩滑，簡直係開左我個胃口😋招牌手切牛頸脊（例）有大有例，例牌都好夠兩人食👍🏻手切厚薄適中，手工切割保留了返牛脊肉原汁原味同細膩口感，同埋牛味好香濃，色澤都好靚高質，必叫❗️西班牙黑豚肉呢個配豬肚湯底就一流啦😍脂肪紋理豐富，一啲都唔鞋口呀～自制四寶丸蝦丸、墨丸、牛丸、鯪魚丸可以一次過試晒😝個人最愛蝦丸同鯪魚丸！全部都夠晒彈牙。韭菜餃最中意食既餃除就係韭菜餃啦味道夠濃之餘帶少少微辣，香味又比其他既蔬菜餡香味更突出，所以見到有一定叫🫶🏻
平時打邊爐都好鬼嘈好難傾計，
今次呢間樓上既火鍋店就完全岩朋友聚會傾計啦😍
除左環境寬敞，仲有獨立房添✨
我地叫左味菜胡椒豬肚湯底拼潮州雙拼湯，潮州湯底印象更深刻，巨量紫菜豆腐肉碎，同埋都幾少地方有，未放肉前我地仲就咁當湯飲🤤好清新鮮甜，夠晒原汁原味～
炸蝦餅（甜酸醬）
未上湯底前叫定呢個炸蝦餅，
外皮炸到金黃香脆，蝦餅口感彈牙，
保留到蝦肉鮮味嫩滑，簡直係開左我個胃口😋
招牌手切牛頸脊（例）
有大有例，例牌都好夠兩人食👍🏻
手切厚薄適中，手工切割保留了
返牛脊肉原汁原味同細膩口感，
同埋牛味好香濃，色澤都好靚高質，必叫❗️
西班牙黑豚肉
呢個配豬肚湯底就一流啦😍
脂肪紋理豐富，一啲都唔鞋口呀～
自制四寶丸
蝦丸、墨丸、牛丸、鯪魚丸可以一次過試晒😝個人最愛蝦丸同鯪魚丸！全部都夠晒彈牙。
韭菜餃最中意食既餃除就係韭菜餃啦
味道夠濃之餘帶少少微辣，香味又比其他既蔬菜餡香味更突出，所以見到有一定叫🫶🏻
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