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2017-03-04
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牛腩是朋友的至愛,看見雜誌介紹九龍城的坤記牛腩,說該店以新鮮牛腩加上秘方熬製,獨門之味,當然特別香濃美味,必要一試。
朋友點了上湯坑腩米粉,坑腩相當入味,肉質鬆軟,配上濃厚鮮甜的牛骨湯,啖啖牛香撲鼻,邊吃邊讚。
自己點了牛腩河粉,牛腩雖然偏廋,但口感亦十分軟腍,牛味豐富,河粉幼滑,吸飽香濃的牛骨湯,意想不到的美味。
炸魚皮,又薄又脆,浸了上湯,依然鮮香酥脆。
加了腩汁的菜心,清甜之外,多添了一份肉味的香醇。
這裡的座位空間十足,而且環境十分乾淨,讓你可舒適地慢慢品嚐這獨有的牛滋味,實在值得一讚。
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