麻甩雞

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首先點了麻甩手撕雞，這道菜的微麻香配上酸菜和炸蒜，讓我一試成主顧。切碎的海南雞肉鮮嫩可口，讓人一口接一口。接下來是例牌薯仔牛柳粒，蜜味十足，薯仔外脆內嫩，牛柳粒則軟滑，口感恰到好處，沒有一絲韌性。泰式炒通菜的中辣程度正好，既不過於刺激，又能引發食慾。特製風味麻甩炒飯則是一道色香味俱全的美食，海南雞、蘿蔔、菜心和蛋花的完美搭配，使得每一口都充滿了豐富的層次感。無骨海南雞飯的雞肉滑嫩，雖然雞皮偏厚，但搭配濃郁的黑醬油，味道依然出色。滷水豬髀拼牛腩飯的豬髀滑而不黏牙，牛腩雖然稍微乾身，但整體味道卻不鹹，讓人感到滿足。特別喜愛的酸蘿蔔配菜增添了清新感，為整餐增色不少。