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2017-08-16
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晚上獨自到訪聯發茶餐廳, 也許是過了晚飯高峰時間, 正好沒太多人.佔據了卡座, 坐得相當舒適.點了蔥花滑蛋叉燒飯加凍檸茶, 盛惠$66, 價格一點不便宜.首先來的是凍檸茶, 茶味略嫌不夠濃, 可能是天氣熱, 冰下多了吧.5分鐘後, 飯來了. 那份量真心覺得不少, 整碟飯給滑蛋跟叉燒完整包圍了.先試吃蛋, 嘩嘩嘩!!! 那蛋炒的很嫩滑, 真的!叉燒一半瘦一半肥, 口感很好.炒蛋內加了蔥花和有點辛辣的洋蔥, 配上滑蛋, 解了油膩, 真不錯!實在美味!
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