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2017-07-25
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難得下晝放假可以行遠啲覓食，就去左想去好耐嘅德美壽司。之前都聽過同事嘅推介，想試下佢嘅晚餐，不過見佢lunch set幾扺食，大部分都一百蚊樓下，仲要唔洗加一，就食個午餐試下味先。佢平日個lunch做到三點鐘，三點之後就會落場啦。我今次揀左海膽什錦魚生飯，套餐包埋沙律、味噌湯、茶碗煮同甜品。一開始先上個青瓜絲魚子蟹柳沙律，入面疑似有啲蟹肉，味道普通啦。之後再上味噌湯，味噌湯入面都幾多海帶同豆腐，仲有一隻蜆味噌湯味道適中，飲完唔口乾等左一陣之後，魚生飯黎啦入面有海膽、北寄貝、魷魚、帶子、三文魚、油甘魚、熟蝦，見到係熟蝦嗰陣，個心沉一沉，我想食蝦刺身呀！！！我食嘢嘅原則—就係食左冇咁鐘意食嘅嘢先，所以拿拿林放隻蝦入口！咦？！有驚喜喎！隻熟蝦幾肉厚彈牙有甜味！油甘魚三文魚都好肥美，魷魚𠝹左花，好新鮮，好鐘意黏黏地口嘅口感海膽呢個價錢黎講算唔錯，起碼唔會腥腥苦苦，帶子切得好厚仲好鮮甜，食完心情靚哂一碗好嘅刺身飯，飯係靈魂，德美嘅飯絕不欺場！飯嘅酸度適中，暗藏我最愛嘅香菇同好有驚喜嘅芝麻。原來嘅飯加左芝麻係好唔同，真係香好多，香菇同芝麻加哂分由於蒸蛋需時，食食下飯個茶碗煮終於登場啦，佢入面有蟹柳
佢平日個lunch做到三點鐘，三點之後就會落場啦。
我今次揀左海膽什錦魚生飯，套餐包埋沙律、味噌湯、茶碗煮同甜品。
一開始先上個青瓜絲魚子蟹柳沙律，入面疑似有啲蟹肉，味道普通啦。
之後再上味噌湯，味噌湯入面都幾多海帶同豆腐，仲有一隻蜆味噌湯味道適中，飲完唔口乾
等左一陣之後，魚生飯黎啦入面有海膽、北寄貝、魷魚、帶子、三文魚、油甘魚、熟蝦，見到係熟蝦嗰陣，個心沉一沉，我想食蝦刺身呀！！！我食嘢嘅原則—就係食左冇咁鐘意食嘅嘢先，所以拿拿林放隻蝦入口！咦？！有驚喜喎！隻熟蝦幾肉厚彈牙有甜味！油甘魚三文魚都好肥美，魷魚𠝹左花，好新鮮，好鐘意黏黏地口嘅口感海膽呢個價錢黎講算唔錯，起碼唔會腥腥苦苦，帶子切得好厚仲好鮮甜，食完心情靚哂
一碗好嘅刺身飯，飯係靈魂，德美嘅飯絕不欺場！飯嘅酸度適中，暗藏我最愛嘅香菇同好有驚喜嘅芝麻。原來嘅飯加左芝麻係好唔同，真係香好多，香菇同芝麻加哂分
由於蒸蛋需時，食食下飯個茶碗煮終於登場啦，佢入面有蟹柳、雞肉同蝦肉，質地幾滑，食甜品之前先食蒸蛋係有啲特別😛尤其當個甜品係芒果汁奶凍（驟眼望落好似豆腐花😂）食完熱辣辣滑嘟嘟茶碗煮，再食凍冰冰滑嘟嘟奶凍，皮膚會唔會滑啲🤤（好啦唔好再幻想啦😛）
總括黎講，德美午市套餐幾扺食，刺身都好新鮮，飯好好食，仲有好特別甜品！如果佢近啲我公司，就會係我嘅飯堂！
下次再黎食晚餐！
P.S.啲音樂有啲嘈，要好大聲講嘢侍應先聽到...如果啲音樂較細聲啲，整體環境會舒服啲~
海膽什錦魚生飯
$96
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沙律
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味噌湯
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菜碗煮
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芒果汁奶凍
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