滷友記 (加路連山道) (已結業)

銅鑼灣的滷水小店🥳用的都是自家秘製滷水汁，除了小吃也有很多招牌麵食和飯類。內部佈置較為簡單，木系枱椅為主，內有特色壁畫牆，感覺也很舒適。而整體價格也很實惠。🔶麻辣雙拼 雙拼有很多選擇，我們選了牛筋和雞腳，兩款都非常入味吸盡秘製麻辣醬汁的香氣！這裏的麻辣汁是自家調校，牛筋十分軟腍啖啖都是骨膠原🤤雞腳也相當入味，也是我的至愛。🔶陳皮魚蛋用滷水煮成的陳皮魚蛋，每粒小小的很可愛，但粒數很多🥳魚蛋彈滑口感鮮美，滲著滷水香。🔶蘋果雪梨雪耳好好喝喔！冰凍又清潤的蘋果雪梨雪耳，入口爽甜舒心，甜度恰好，夏天喝的話很消暑清新呢。🔶陳皮冰糖燉檸檬以陳皮和冰糖燉煮檸檬的熱飲，味道口感酸甜開胃，帶有甘香。