大福屋拉麵 (已結業)

要寫下這間日本拉麵館。因為個玉子好味，比較附近無名拉麵，好吃很多，個心是唐沁軟，醬油味適中。 可惜個湯太淡味雖然是豬骨湯，或者麵與湯的比例不相乎。不可以一口湯與麵一起品嚐。感覺個別湯味道不濃。 呀！個荀也夠爽夠味。叉燒好味，有肉有肥，但平均。 麵身是瘦條, 一般。海藻不入味 。我不是很大吃，也覺得只叫碗麵不太飽。 店員很好有禮貌，主動問要不要走湯面的油，夠細心。 其實所有配菜也不錯，可惜湯與麵的比例不乎。 註：在中環能夠找到一間比較舒服也不用等位，夏天也有冷氣，這裡你可以考慮！