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2017-08-25
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打拳對於我來說很陌生,因為我好少去欣賞一場拳賽,由於朋友好鐘意看,而又搵到拳王餐廳,一於去感受下! 餐廳以打拳場地為裝飾,特別喜歡櫈, 好有feel! 泰式海南雞半隻份量都已經有很多,用個蒸籠裝住好特別!絕無欺場,有十件以上的雞,件件大份,雞肉十分滑滑彈牙。而且有三款醬料,各有特色。馬拉盞通菜用了很多馬拉盞去炒,但不會過咸,通菜幼嫩,味道微辣,好食紅咖哩雞真是不得不讚,紅咖哩香甜微辣,十分多配料,最重要是主角的雞好嫩滑。原來拳王和原燒道場都可以互相點菜,當然要試試秘製燒雞翼,秘製雞翼用了特別的香料醃製及燒烤,有點點兒酸,烤得又香脆,不錯!每每去到泰國餐館有原隻菠蘿炒飯都是我必選的主食,這家的材料充足,用了新鮮的菠蘿、魷魚、帶子、青口、蝦、肉鬆及腰果去炒,香口又鮮甜。好出乎意料之外的享受!
泰式海南雞半隻份量都已經有很多,用個蒸籠裝住好特別!絕無欺場,有十件以上的雞,件件大份,雞肉十分滑滑彈牙。而且有三款醬料,各有特色。
馬拉盞通菜用了很多馬拉盞去炒,但不會過咸,通菜幼嫩,味道微辣,好食
紅咖哩雞真是不得不讚,紅咖哩香甜微辣,十分多配料,最重要是主角的雞好嫩滑。
原來拳王和原燒道場都可以互相點菜,當然要試試秘製燒雞翼,秘製雞翼用了特別的香料醃製及燒烤,有點點兒酸,烤得又香脆,不錯!
每每去到泰國餐館有原隻菠蘿炒飯都是我必選的主食,這家的材料充足,用了新鮮的菠蘿、魷魚、帶子、青口、蝦、肉鬆及腰果去炒,香口又鮮甜。
好出乎意料之外的享受!
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