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2023-12-15
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西環玩味感的創意酒吧餐廳✨⭐️✌🏻🦥🎉這間餐廳於「香港大學」站一出便到達，位置方便，日頭是cafe，晚上是神秘感滿滿的特色酒吧餐廳，裝飾環境滿有心思，以不同的飾物和畫作為環境增添氣氛，充滿著神秘感，特別是樓梯的位置，必要打卡！📸✨✨是日晚市光顧，餐牌上的菜式很有驚喜！非常特別！《烤穀飼牛骨髓配麵包片》$198此菜式製作需時30分鐘，很少地方有真正的牛骨髓吃，而且是穀飼牛骨髓，用了烤的方式烹製，非常矜貴，用匙舀出軟綿綿油脂香的牛骨髓，吃一口，驚喜是牛味非常濃郁！！！像吃牛腩的那種味道！好吃！《威靈頓白吞拿魚》$338特色的威靈頓用了名貴的白吞拿魚來烹調，外脆內嫩，魚肉結實，魚油香，味道更加香濃，酥皮脆帶有牛油香，切開後內裏的白吞拿魚很豐富，非常有驚喜的菜式！《滷水香煎鴨肝芝士燉飯》$192用了潮州菜的滷水烹製方式來香煎鴨肝，充滿了濃濃郁郁的滷水鴨肝，加入芝士而成的燉飯，口感軟綿，味道充滿衝擊！原來中西合璧有這樣的效果，創新，有心思！好吃！《西芹檸檬青蘋果梳打》$52《牛油果奶昔》$62油吧餐廳當然有多種cocktails的選擇，不酒的朋友也有特色的健康飲品選擇呢！
這間餐廳於「香港大學」站一出便到達，位置方便，日頭是cafe，晚上是神秘感滿滿的特色酒吧餐廳，裝飾環境滿有心思，以不同的飾物和畫作為環境增添氣氛，充滿著神秘感，特別是樓梯的位置，必要打卡！📸✨✨
是日晚市光顧，餐牌上的菜式很有驚喜！非常特別！
《烤穀飼牛骨髓配麵包片》$198
此菜式製作需時30分鐘，很少地方有真正的牛骨髓吃，而且是穀飼牛骨髓，用了烤的方式烹製，非常矜貴，用匙舀出軟綿綿油脂香的牛骨髓，吃一口，驚喜是牛味非常濃郁！！！像吃牛腩的那種味道！好吃！
《威靈頓白吞拿魚》$338
特色的威靈頓用了名貴的白吞拿魚來烹調，外脆內嫩，魚肉結實，魚油香，味道更加香濃，酥皮脆帶有牛油香，切開後內裏的白吞拿魚很豐富，非常有驚喜的菜式！
《滷水香煎鴨肝芝士燉飯》$192
用了潮州菜的滷水烹製方式來香煎鴨肝，充滿了濃濃郁郁的滷水鴨肝，加入芝士而成的燉飯，口感軟綿，味道充滿衝擊！原來中西合璧有這樣的效果，創新，有心思！好吃！
《西芹檸檬青蘋果梳打》$52
《牛油果奶昔》$62
油吧餐廳當然有多種cocktails的選擇，不酒的朋友也有特色的健康飲品選擇呢！
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