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2017-08-06
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當日星期六放工後,好姊妹約我一齊走到中環 <名館> 食新派中菜! 位於中環擺花街街頭的樓上餐廳! 新派中菜館以彩藍色作主調,充滿活力!型格十足! 這裡寬敞舒適,空間感充裕!桌上已齊備餐具,我們也留意到碟子裡印有詩句「你用時間煮雨,我以豆漿熬情」!滿有詩意!蕎麥茶 $15/位富有麥香,味道清怡,用作解膩不二之選!具降血脂、血糖及糖尿的功效!供應的中菜種類多元化,包括:涼菜、前菜、點心、蔬菜、海鮮、焗飯、粉麵飯、小菜、燉湯、甜品...等,好讓食客大飽口福!脆皮燒鵝 $128/例牌店方相當細心,以蠟燭爐保溫,就算我們慢慢食都無有怕!二人份量恰好! 燒鵝油麗亮澤,滲出油香,甘香豐腴!肉質柔軟多汁啖啖肉!麥冬雪梨燉鷓鴣 $68以茶壺盛載,茶壺蓋上的碗仔飲湯之用,欣賞其獨特又方便!以麥冬、雪梨、燉鷓鴣,相當足料!湯水鮮甜滋潤!令人回味!自製菌皇醬蒸鐵棍淮山 $78色澤雪白的新鮮淮山纖維高,入口粉而味淡!具健脾胃功效!充滿粒粒嚼勁的菌皇醬口味濃郁惹味!一濃一淡絕配的組合!石鍋鮑魚雞粒炒飯 $118 好姊妹喜歡食海鮮,這款加入鮑魚的炒飯,相信可以滿足到她呢! 加上炒飯也是飽肚之選!香氣
新派中菜館以彩藍色作主調,充滿活力!型格十足! 這裡寬敞舒適,空間感充裕!
桌上已齊備餐具,我們也留意到碟子裡印有詩句「你用時間煮雨,我以豆漿熬情」!滿有詩意!
蕎麥茶 $15/位
富有麥香,味道清怡,用作解膩不二之選!具降血脂、血糖及糖尿的功效!
供應的中菜種類多元化,包括:涼菜、前菜、點心、蔬菜、海鮮、焗飯、粉麵飯、小菜、燉湯、甜品...等,好讓食客大飽口福!
脆皮燒鵝 $128/例牌
店方相當細心,以蠟燭爐保溫,就算我們慢慢食都無有怕!二人份量恰好! 燒鵝油麗亮澤,滲出油香,甘香豐腴!肉質柔軟多汁啖啖肉!
$128
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以茶壺盛載,茶壺蓋上的碗仔飲湯之用,欣賞其獨特又方便!以麥冬、雪梨、燉鷓鴣,相當足料!湯水鮮甜滋潤!令人回味!
$68
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色澤雪白的新鮮淮山纖維高,入口粉而味淡!具健脾胃功效!充滿粒粒嚼勁的菌皇醬口味濃郁惹味!一濃一淡絕配的組合!
$78
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好姊妹喜歡食海鮮,這款加入鮑魚的炒飯,相信可以滿足到她呢! 加上炒飯也是飽肚之選!香氣洋溢!石鍋保溫熱辣辣!飯粒色澤均勻入味!煙韌彈牙的飽魚、尚算嫩滑的雞絲、菌味濃郁的冬菇,整體口感豐富!
$118
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我見甜品當中的麻雀十三么最有興趣試試!十分玩味!麻雀是椰汁糕,綠色部份則是 Jelly 幾可亂真!連銀紙美金都食得,是淡而無味! 我還貪得意咬<銀紙>影相!
$68
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