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2021-10-26
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假日來到中環蘇豪區,一落電梯,見到一牆壁上有小朋友在食雪糕,上前查看一番,原來是Barista by Givrés,早已聽聞其玫瑰花🌹相當出色,即時走進餐廳內看看。餐牌主打西式咖啡、輕食、All Day Brunch及甜品。睇完餐牌都唔知叫咩好?睇埋圖片,可能令你更加想叫哂嚟食😋!仲有多款Gelato可供選擇。Lavender Latte淡雅幽香的薰衣草Latte,入口順滑微甜,而又不失咖啡的甘香。Everything Eggs Benny貪心嘅我最後選了有多款材料的菠菜、水煮蛋、牛油果、Prosciutto的Everything Eggs Benny。把牛油果🥑卷成花瓣🌹般,形狀令人討好,而且其生熟程度剛剛好,入口軟綿,再跟肉質柔軟,咸香味濃的Prosciutto一起進食,更令層次豐富。還有這Egg Benedict的組合,嫩身的菠菜上加上水潤的水波蛋、順滑的荷蘭醬,真係無得輸。輕輕切開水波蛋,即是湧出嫩滑蛋汁,再跟菠菜、酸種多士一起,咬起來煙煙韌韌,口感豐富,回味無窮。食到飽飽,當然都要試埋靚女姐姐手作「玫瑰花造型雪糕」。Mango Gelato玫瑰花造型真是打卡一流,奶香軟滑,口
餐牌主打西式咖啡、輕食、All Day Brunch及甜品。
睇完餐牌都唔知叫咩好?
睇埋圖片,可能令你更加想叫哂嚟食😋!
仲有多款Gelato可供選擇。
Lavender Latte
淡雅幽香的薰衣草Latte,入口順滑微甜,而又不失咖啡的甘香。
Everything Eggs Benny
貪心嘅我最後選了有多款材料的菠菜、水煮蛋、牛油果、Prosciutto的Everything Eggs Benny。
把牛油果🥑卷成花瓣🌹般,形狀令人討好,而且其生熟程度剛剛好,入口軟綿,再跟肉質柔軟,咸香味濃的Prosciutto一起進食,更令層次豐富。
還有這Egg Benedict的組合,嫩身的菠菜上加上水潤的水波蛋、順滑的荷蘭醬,真係無得輸。
輕輕切開水波蛋,即是湧出嫩滑蛋汁,再跟菠菜、酸種多士一起,咬起來煙煙韌韌,口感豐富,回味無窮。
食到飽飽,當然都要試埋靚女姐姐手作「玫瑰花造型雪糕」。
Mango Gelato
玫瑰花造型真是打卡一流,奶香軟滑,口感清爽,而又不會太甜膩,真是一朶睇得又食得嘅雪糕玫瑰。
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