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2022-08-07
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由四季酒店正門入口進入，右手邊就係Gallery職員先安排我地入座，座位好寬落，枱同枱之間有充足間隔，空間感充足Afternoon tea係計人數上Tea set，即使係單數，甚至係一個人都可以享用
分左2層既Afternoon tea set，下層係鹹點，上層係甜點，鬆餅另上焗迷你叉燒包 - 雖然細細個，個皮都仍然好脆，叉燒料都好足鴨鬆雲吞威化伴酸梅醬 - 炸過既撻皮好特別，口感好鬆化康堤芝士泡芙 - 芝士味濃郁，配泡芙口感好特別 迷你青豆火腿撻 - 一口Size，青豆味重，反而火腿味唔係好食得出加勒比朱古力及西西里開心果撻 - 朱古力濃滑，甜度岩岩好玫瑰法式焦糖泡芙蛋糕 - 玫瑰味好出，外型討好日本紫蘇葉伴菠蘿 - 入口有清新既果味，好食紅桑子樹莓酒蛋糕 - 酸酸地既味道，好清新桂花鬆餅配英式忌廉及芒果青檸果醬 - 鬆餅濕度同鬆化程度合適，忌廉同果醬份量好多，可以搽多一個整體食物有水準特別一提服務好殷勤，職員每一款食品都會詳細介紹，同埋會介紹可以搭配既茶類
職員先安排我地入座，座位好寬落，枱同枱之間有充足間隔，空間感充足
Afternoon tea係計人數上Tea set，即使係單數，甚至係一個人都可以享用
分左2層既Afternoon tea set，下層係鹹點，上層係甜點，鬆餅另上焗迷你叉燒包 - 雖然細細個，個皮都仍然好脆，叉燒料都好足
鴨鬆雲吞威化伴酸梅醬 - 炸過既撻皮好特別，口感好鬆化
康堤芝士泡芙 - 芝士味濃郁，配泡芙口感好特別
迷你青豆火腿撻 - 一口Size，青豆味重，反而火腿味唔係好食得出
加勒比朱古力及西西里開心果撻 - 朱古力濃滑，甜度岩岩好
玫瑰法式焦糖泡芙蛋糕 - 玫瑰味好出，外型討好
日本紫蘇葉伴菠蘿 - 入口有清新既果味，好食
紅桑子樹莓酒蛋糕 - 酸酸地既味道，好清新
桂花鬆餅配英式忌廉及芒果青檸果醬 - 鬆餅濕度同鬆化程度合適，忌廉同果醬份量好多，可以搽多一個
整體食物有水準特別一提服務好殷勤，職員每一款食品都會詳細介紹，同埋會介紹可以搭配既茶類
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