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2023-07-12
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位於佐敦附近的一間簡潔明亮西餐廳,距離佐敦地鐵站以及尖沙咀地鐵8分鐘步程,屬於內街比較靜的地段。薄荷綠色清新的牆身,酒水吧枱的部份以一面牆身裝滿了不同的酒瓶裝飾,從裝修上看得細緻用心的環境格調,而每一個卡位都自成一格,沙發也很舒服,適合相約朋友交談用餐。我同朋友分別叫咗兩份三道菜的套餐:水牛芝士番茄沙律炎熱嘅天氣真係會冇咁開胃,而水牛芝士的香濃滋味,配埋新鮮沙律菜,成個人即刻refresh左🤭牛油果及蛋黃醬因為真係好鍾意食牛油果,單牛油果切片擺盤上已看得出都好用心,配合埋蛋黃醬增加風味口感,濃而不膩!半熟帆立貝魚湯意大利飯兩粒半熟帆立貝,烹調得相當軟熟,鮮甜味夾埋魚湯製成的意大利飯,每一粒意大利米也比以往吃的更大粒更咀嚼感,調味配合得宜,不一會兒朋友已把這一盆吃掉🤭廚師每日新鮮海魚煎得表面金黃色的新鮮海魚,嫩滑的魚肉質地,火侯剛剛好保留住魚汁的味道,以椒鹽及醬汁伴碟,可以兩種口味享用,相當好吃而滑溜的魚塊份量適中,幼滑入味的薯蓉也很可口✨每日精選甜品口感是金沙巧克力的甜品,細而精緻,甜度恰到好處,外脆內軟的巧克力,面層再配上巧克力朱古力忌廉,配合果仁調味🫶🏻意大利雪糕軟滑的雲呢拿味雪糕
我同朋友分別叫咗兩份三道菜的套餐:
水牛芝士番茄沙律
炎熱嘅天氣真係會冇咁開胃,而水牛芝士的香濃滋味,配埋新鮮沙律菜,成個人即刻refresh左🤭
牛油果及蛋黃醬
因為真係好鍾意食牛油果,單牛油果切片擺盤上已看得出都好用心,配合埋蛋黃醬增加風味口感,濃而不膩!
半熟帆立貝魚湯意大利飯
兩粒半熟帆立貝,烹調得相當軟熟,鮮甜味夾埋魚湯製成的意大利飯,每一粒意大利米也比以往吃的更大粒更咀嚼感,調味配合得宜,不一會兒朋友已把這一盆吃掉🤭
廚師每日新鮮海魚
煎得表面金黃色的新鮮海魚,嫩滑的魚肉質地,火侯剛剛好保留住魚汁的味道,以椒鹽及醬汁伴碟,可以兩種口味享用,相當好吃而滑溜的魚塊份量適中,幼滑入味的薯蓉也很可口✨
每日精選 甜品
口感是金沙巧克力的甜品,細而精緻,甜度恰到好處,外脆內軟的巧克力,面層再配上巧克力朱古力忌廉,配合果仁調味🫶🏻
意大利雪糕
軟滑的雲呢拿味雪糕,伴上果仁脆片及雜苺,適合炎炎夏日享用💕
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