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2024-11-18
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講起地道同正宗嘅印度菜，好多人都會諗起去重慶大廈覓食，今次去左一間非常乾淨企理，食物正宗得嚟又啱口味嘅印度菜餐廳♔ 珍珠皇宮 ♔無論環境同食物都係唔錯，幾值得去試試✦乳酪脆米球 𝘿𝙖𝙝𝙞 𝙋𝙤𝙤𝙧𝙞一直都好想知道呢個神秘嘅脆米波波係咩味道，對於喜歡乳酪嘅人黎講，呢個脆米球係幾有驚喜！脆米球入面裝住冰凍帶甜嘅乳酪，仲𝙢𝙞𝙭左薯仔泥、鷹嘴豆泥，入面有帶微辣嘅印度香料味道，紅石榴最後會為味蕾帶來清新感覺✦牛油烤雞 𝘽𝙪𝙩𝙩𝙚𝙧 𝘾𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 每次食印度菜都會食𝙗𝙪𝙩𝙩𝙚𝙧 𝙘𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣，醬汁由印度牛油同蔬菜熬成，帶微微酸甜，配𝙉𝙖𝙖𝙣點醬汁令人一口接一口，最後個醬汁係清曬！雞肉被香料醃得非常入味，雞肉嫩滑香口✦奶油蕃茄汁咖喱蝦 𝙋𝙧𝙖𝙬𝙣 𝙈𝙖𝙠𝙝𝙖𝙣𝙞咖喱蝦大隻又彈牙，奶油蕃茄汁同𝙗𝙪𝙩𝙩𝙚𝙧 𝙘𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 嘅醬汁相比會比較輕身，香料味無咁濃烈，帶蕃茄味道嘅清新，質感都係咁濃稠，配𝙉𝙖𝙖𝙣食都係非常適合✦芝士烤餅𝘾𝙝𝙚𝙚𝙨𝙚 𝙉𝙖𝙖𝙣 口感鬆脆帶麵粉香，好有咬口，加埋半溶芝士，點咖喱好夾✦蒜蓉烤餅 𝙂𝙖𝙧𝙡𝙞𝙘 𝙉𝙖𝙖𝙣比較扁身外脆內軟，面頭佈滿香口嘅蒜蓉粒，同樣係食到唔夠喉✦𝙈𝙖
✦乳酪脆米球 𝘿𝙖𝙝𝙞 𝙋𝙤𝙤𝙧𝙞
一直都好想知道呢個神秘嘅脆米波波係咩味道，對於喜歡乳酪嘅人黎講，呢個脆米球係幾有驚喜！脆米球入面裝住冰凍帶甜嘅乳酪，仲𝙢𝙞𝙭左薯仔泥、鷹嘴豆泥，入面有帶微辣嘅印度香料味道，紅石榴最後會為味蕾帶來清新感覺
✦牛油烤雞 𝘽𝙪𝙩𝙩𝙚𝙧 𝘾𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣
每次食印度菜都會食𝙗𝙪𝙩𝙩𝙚𝙧 𝙘𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣，醬汁由印度牛油同蔬菜熬成，帶微微酸甜，配𝙉𝙖𝙖𝙣點醬汁令人一口接一口，最後個醬汁係清曬！雞肉被香料醃得非常入味，雞肉嫩滑香口
✦奶油蕃茄汁咖喱蝦 𝙋𝙧𝙖𝙬𝙣 𝙈𝙖𝙠𝙝𝙖𝙣𝙞
咖喱蝦大隻又彈牙，奶油蕃茄汁同𝙗𝙪𝙩𝙩𝙚𝙧 𝙘𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 嘅醬汁相比會比較輕身，香料味無咁濃烈，帶蕃茄味道嘅清新，質感都係咁濃稠，配𝙉𝙖𝙖𝙣食都係非常適合
✦芝士烤餅𝘾𝙝𝙚𝙚𝙨𝙚 𝙉𝙖𝙖𝙣 口感鬆脆帶麵粉香，好有咬口，加埋半溶芝士，點咖喱好夾
✦蒜蓉烤餅 𝙂𝙖𝙧𝙡𝙞𝙘 𝙉𝙖𝙖𝙣
比較扁身外脆內軟，面頭佈滿香口嘅蒜蓉粒，同樣係食到唔夠喉
✦𝙈𝙖𝙣𝙜𝙤 𝙇𝙖𝙨𝙨𝙞 & ✦𝙎𝙩𝙧𝙖𝙬𝙗𝙚𝙧𝙧𝙮 𝙇𝙖𝙨𝙨𝙞
兩者嘅𝙮𝙤𝙜𝙪𝙧𝙩 味道都好濃郁，但口感唔會太杰，無論配芒果定士多啤梨都好清新
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