影片
更多
2023-03-20
969 瀏覽
夜晚係star hall 睇show 之前嚟Emax 早少少食晚飯先，Emax 原來都有唔少餐廳，二樓仲有food court 添，可能今有show 睇所以人流都唔少，想坐得舒服少少可以好似我地試三樓嘅「新潮樓」😌「新潮樓」雖然位於Emax 係地理位置上無咩優勢，但週末晚市人流都算唔錯，仲係張張都係大枱，一家大細嘅家庭聚會最好就係揀酒樓啦！另一想讚嘅地方係員工們嘅服務態度非常好，亦會留意到客人嘅需要主動加茶等。睇番餐牌先，有兩頁紙都有齊豬牛雞海鮮等等，自助QR code 落單，除咗個別菜式外，午市仲可以嘆到一盅兩件，話明係潮菜館又點少得潮洲名菜呢，我地都嗌咗幾款嚟試😆😆客家黃酒雞 （半隻） $138女士必點，補身之選，份量有半隻/全隻可以揀，半隻份量都夠哂，雞件份量足料，仲有紅棗、黑木耳等健康食材一齊燉煮而成，酒味唔會太濃烈但食完後個人都熱辣辣咁😆菠蘿🍍咕嚕肉 $108小妹最愛嘅咕嚕肉，份量足，加上菠蘿粒、紫洋蔥、青椒等快炒，咕嚕肉仲保拎到炸完之反嘅脆度，屬正常發揮🤗香煎蠔仔酪🦪 $108必食之選，潮州名菜之一，一上枱就知師傅功架十足，成隻碟咁大塊蠔餅淨係睇都流哂口水🤤🤤蠔餅以半煎炸形
「新潮樓」雖然位於Emax 係地理位置上無咩優勢，但週末晚市人流都算唔錯，仲係張張都係大枱，一家大細嘅家庭聚會最好就係揀酒樓啦！另一想讚嘅地方係員工們嘅服務態度非常好，亦會留意到客人嘅需要主動加茶等。
睇番餐牌先，有兩頁紙都有齊豬牛雞海鮮等等，自助QR code 落單，除咗個別菜式外，午市仲可以嘆到一盅兩件，話明係潮菜館又點少得潮洲名菜呢，我地都嗌咗幾款嚟試😆😆
客家黃酒雞 （半隻） $138
女士必點，補身之選，份量有半隻/全隻可以揀，半隻份量都夠哂，雞件份量足料，仲有紅棗、黑木耳等健康食材一齊燉煮而成，酒味唔會太濃烈但食完後個人都熱辣辣咁😆
菠蘿🍍咕嚕肉 $108
小妹最愛嘅咕嚕肉，份量足，加上菠蘿粒、紫洋蔥、青椒等快炒，咕嚕肉仲保拎到炸完之反嘅脆度，屬正常發揮🤗
香煎蠔仔酪🦪 $108
必食之選，潮州名菜之一，一上枱就知師傅功架十足，成隻碟咁大塊蠔餅淨係睇都流哂口水🤤🤤蠔餅以半煎炸形式烹調，所以可以做到外面酥脆非常，以每粒蠔仔都仲可以保持水份爆汁咁，一路食就知真材實料，食整都仲有蠔仔，而且粒粒飽滿新鮮唔會腥
星洲炒米 $98
中菜館都炒到咗有鑊氣嘅星洲炒米，仲有大量嘅蝦仁、叉燒絲、蛋花、洋蔥🧅等等，米粉炒得都算乾身同口感夠彈牙，而且調味均勻，加埋辣醬一流😋
反沙芋頭 $68
即叫即製嘅功夫菜，差唔多見每枱都有人食緊，一客8件，芋頭炸完再裹上白砂糖水，冷卻後就成為脆脆嘅糖衣，超級好味😋，作為甜品就💯💯
張貼
