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2017-10-08
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一向很喜歡金鐘太古廣場一帶，環境寧靜舒適，餐廳林立，質素通常都頗高。The Continental便是其中一間。座落在太古廣場平台上，以前經過這餐廳已經很想試，一間大玻璃屋，外面有小花園，內裏有充滿格調的室內設計，尤其是流線型的天花。白天日光透進室內，甚是寫意。Brunch我們五人都選擇了a la carte menu。先來兩個頭盤，Superfood salad 和 Sea Scallop Carpaccio。Layout排得好靚，好精細。沙律有quinoa, pumpkin, black beans, 一片片的粟米，還有西瓜等等，材料非常豐富。而Carpaccio的帶子鮮甜，配上mustard oil，蕃茄造的汁，和伴碟的啤梨，感覺很清新。主菜我們各自點了一份。特別欣賞這裏的pasta，Maine Lobster Spaghetti 和 Jeju Pork Ragu Paccheri 的醬汁很香很濃郁。Grilled Australian Lamp Chops 肉質鮮嫩。Fresh Fig Pancakes 略為少少失望，伴碟的煙肉太乾太硬。吃完主菜其實已很飽，但突然口痕點了薯條😋
座落在太古廣場平台上，以前經過這餐廳已經很想試，一間大玻璃屋，外面有小花園，內裏有充滿格調的室內設計，尤其是流線型的天花。白天日光透進室內，甚是寫意。
Brunch我們五人都選擇了a la carte menu。先來兩個頭盤，Superfood salad 和 Sea Scallop Carpaccio。Layout排得好靚，好精細。沙律有quinoa, pumpkin, black beans, 一片片的粟米，還有西瓜等等，材料非常豐富。而Carpaccio的帶子鮮甜，配上mustard oil，蕃茄造的汁，和伴碟的啤梨，感覺很清新。
Superfood Salad
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Sea Scallop Carpaccio
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主菜我們各自點了一份。特別欣賞這裏的pasta，Maine Lobster Spaghetti 和 Jeju Pork Ragu Paccheri 的醬汁很香很濃郁。Grilled Australian Lamp Chops 肉質鮮嫩。Fresh Fig Pancakes 略為少少失望，伴碟的煙肉太乾太硬。
Maine Lobster Spaghetti
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Jeju Pork Ragu Paccheri
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Grilled Australian Lamb Chops
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Fresh Fig Pancakes
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吃完主菜其實已很飽，但突然口痕點了薯條😋，另外當然還有甜品和咖啡。
Chocolate Souffle
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Chocolate Grand Marnier Pot De Creme
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