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2023-07-26
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天氣真係熱到爆,真係悶得發瘋。行經九龍灣嘅時候,啊啊啊,突然聞到一陣食物香味,就忍唔住被吸引入咗一間叫做「囍記車仔麵」嘅小食店。入到去,見到店面好樸素,帶啲濃厚嘅懷舊風味。櫃檯上擺滿咗啲新鮮嘅食材,一睇就有啲飢餓感,即使太陽好似要烤爆人咁,都應該耐唔住啦。已經係受不住啲肚餓嘅折磨,決定咗點佢地嘅招牌菜式:金牌三寶麵。唔耐唔耐,依碗熱辣辣嘅麵食就上咗枱,啲香味啲熱氣直嚟撲面,啲口水都要流出嚟啦。金牌三寶麵係用豬骨湯底煮,麵條有彈牙嘅口感,加上雲吞同埋魚蛋等等,每一啖都係回味無窮。湯底啲味濃郁,食落令人捨不得停口,彷彿帶返咗啲童年嘅記憶。另外,唔能唔提呢間店嘅另一招牌飲品:熱奶茶!嗷嗷香濃嘅奶茶香氣撲鼻而來,飲落去暖暖地,嚟緊嘅精神都提哂返嚟。奶茶甘香唔太甜,苦苦地啖落好過癮。
入到去,見到店面好樸素,帶啲濃厚嘅懷舊風味。櫃檯上擺滿咗啲新鮮嘅食材,一睇就有啲飢餓感,即使太陽好似要烤爆人咁,都應該耐唔住啦。
已經係受不住啲肚餓嘅折磨,決定咗點佢地嘅招牌菜式:金牌三寶麵。唔耐唔耐,依碗熱辣辣嘅麵食就上咗枱,啲香味啲熱氣直嚟撲面,啲口水都要流出嚟啦。金牌三寶麵係用豬骨湯底煮,麵條有彈牙嘅口感,加上雲吞同埋魚蛋等等,每一啖都係回味無窮。湯底啲味濃郁,食落令人捨不得停口,彷彿帶返咗啲童年嘅記憶。
另外,唔能唔提呢間店嘅另一招牌飲品:熱奶茶!嗷嗷香濃嘅奶茶香氣撲鼻而來,飲落去暖暖地,嚟緊嘅精神都提哂返嚟。奶茶甘香唔太甜,苦苦地啖落好過癮。
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