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餐廳: 班蘭葉印尼餐廳
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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印尼正宗巴東牛肉飯($78)巴東牛肉味極濃,香料味重,尤其香茅味,牛肉煮得好腍,雖然唔算係軟身,但口感不錯。另外仲有一份雜菜,面頭淋上沙嗲醬,沙嗲醬味濃帶甜,配埋雜菜一齊食都幾夾。班蘭雞飯($78)啲雞有驚喜,肉嫩且滑,就算胸位都唔係好嚡。班蘭飯聞落好香椰汁味,大啖食落又有班蘭味,而且中間有啲魚乾仔,又有少少咸香味。羊肉沙嗲串燒兩串($48)即燒,醃料味濃,羊肉肉質紮實,接近無羊騷味,點埋沙嗲一齊食(呢個沙嗲醬嘅甜味,比雜菜嗰款少啲),無得輸。印尼咖啡涼粉冰($28)大大杯,正常嘅印尼咖啡味道,涼粉切幼條。餐廳目測全部都係印尼人,而且好多印尼姐姐幫襯,應該都幾正宗啩。PS:只收現金。沒有加一服務費。
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印尼正宗巴東牛肉飯($78)
巴東牛肉味極濃,香料味重,尤其香茅味,牛肉煮得好腍,雖然唔算係軟身,但口感不錯。另外仲有一份雜菜,面頭淋上沙嗲醬,沙嗲醬味濃帶甜,配埋雜菜一齊食都幾夾。

班蘭雞飯($78)
啲雞有驚喜,肉嫩且滑,就算胸位都唔係好嚡。班蘭飯聞落好香椰汁味,大啖食落又有班蘭味,而且中間有啲魚乾仔,又有少少咸香味。

羊肉沙嗲串燒兩串($48)
即燒,醃料味濃,羊肉肉質紮實,接近無羊騷味,點埋沙嗲一齊食(呢個沙嗲醬嘅甜味,比雜菜嗰款少啲),無得輸。

印尼咖啡涼粉冰($28)
大大杯,正常嘅印尼咖啡味道,涼粉切幼條。

餐廳目測全部都係印尼人,而且好多印尼姐姐幫襯,應該都幾正宗啩。

PS:只收現金。沒有加一服務費。
印尼正宗巴東牛肉飯
$78
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班蘭雞飯
$78
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羊肉沙嗲串燒兩串
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印尼咖啡涼粉冰
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$116 (午餐)
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