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2021-09-07
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《製》覓食家《號》至識食雞髀煎蛋麵《貝》$46♦️目前喫過最大雞髀，，狀似球拍，比手掌大，與人面相若！♦️先焗後炸，鎖肉汁，使得肉不乾柴；♦️炸功到家，皮薄脆若豬肉紙，乾爽不膩。♦️邊位滋味最盛，脆而焦香，咬之有卜卜聲！♦️肉質還好，未到極嫩，但絕對不老，算適口。————————————————————————🔎#老饕鑑鹹_上下品🗂#老饕品_港式📍#老饕赴_元朗🗺️元朗鳳翔路33-43號鳳翔大廈地下4號舖
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《號》至識食雞髀煎蛋麵
《貝》$46
♦️目前喫過最大雞髀，，狀似球拍，比手掌大，與人面相若！
♦️先焗後炸，鎖肉汁，使得肉不乾柴；
♦️炸功到家，皮薄脆若豬肉紙，乾爽不膩。
♦️邊位滋味最盛，脆而焦香，咬之有卜卜聲！
♦️肉質還好，未到極嫩，但絕對不老，算適口。
————————————————————————
🔎#老饕鑑鹹_上下品
🗂#老饕品_港式
📍#老饕赴_元朗
🗺️元朗鳳翔路33-43號鳳翔大廈地下4號舖
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