阿爺燒鵝餐室

營業中

休息中

大圍阿爺燒鵝， 店舖內裡雖然 唔係好大 ，但係堂食定外賣都 做到停唔到手， 傍晚時分黎晚餐外賣 ， 無論係堂食定係外賣都 好多人幫襯 。 因為材料足， 街坊價錢， 套餐/燒味飯都cp值高。超值套餐 包飯包小食包菜包埋飲品或者例湯， 58蚊真係超豐富。主食揀左燒腩仔， 層皮燒到卜卜脆，而且肥瘦相間, 唔會剩係得瘦肉硬柴柴。小食可以係紅腸/燻蹄/排骨各選一款， 燒排骨有叉燒醬甜甜的味道，肉質腍滑，無多餘脂肪。還有菜疏涼拌雲耳爽口， 加入少少芥末味更覺開胃 。而老火例湯料多十足， 隔油功夫也做得好， 飲完唔覺有味精。阿爺燒鵝飯53阿爺燒鵝飯 係必點的吧 。 看見窗口一隻隻燒得通紅的燒鵝， 睇見就已經口水直流 。燒鵝外皮深紅富光澤， 而且皮外看得出 一格格的紋理，燒鵝肉味濃，咬落多皮脆卜卜又夠肉汁。鵝油香味滲進飯裡，超下飯。瑤柱清遠雞瑤柱清遠雞一上手就知勁重， 買返屋企斬料加餸都只係78元，回家打開蓋見到隻雞大隻又實肉，滿滿一大盒，咬落去就知肉質爽口唔會霉，雞脾雞胸啖啖肉，雞味又夠濃，抵過自己整啊。