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2019-06-16
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今日父親節就帶了父親大人吃燒肉午餐！牛角假日也有lunch set的， 價錢還可以，每一個set也配上味噌湯、沙律及飲品的。我們一行三人便各點三款午餐試試。和牛拼盤，油脂確比另外2款多，肉質亦軟，但卻沒什麼牛味。脆皮腸挺有驚喜。外皮十分脆口，沾上蜜糖芥末汁也很好吃！豬及雞也可以，牛肉沒什麼特別 。這有2款牛舌，喜愛牛舌的人可點。牛肉則一般般，偏老的，燒過後很乾。另外再單點了和牛板腱肉，它說是better than prime! 這肉得薄，輕輕燒過兩邊後便沾上蘿蔔蓉醋汁。牛肉味香濃配上酸汁解膩，確是不錯是這餐最好吃的，果然是按價錢區分。
我們一行三人便各點三款午餐試試。
和牛拼盤，油脂確比另外2款多，肉質亦軟，但卻沒什麼牛味。
脆皮腸挺有驚喜。外皮十分脆口，沾上蜜糖芥末汁也很好吃！豬及雞也可以，牛肉沒什麼特別 。
這有2款牛舌，喜愛牛舌的人可點。牛肉則一般般，偏老的，燒過後很乾。
和牛板腱肉
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另外再單點了和牛板腱肉，它說是better than prime! 這肉得薄，輕輕燒過兩邊後便沾上蘿蔔蓉醋汁。牛肉味香濃配上酸汁解膩，確是不錯是這餐最好吃的，果然是按價錢區分。
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