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2017-12-10
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最近太子新開左一間餐廳，其中一個賣點在於環境比人既感覺幾自在幾舒服，因為系有啲綠色做主題，成個裝修都系以簡約為主，比人感覺幾fresh，餐廳吾一定系好grand先叫環境好，簡簡單單亦可以好好。有啲卡位更有cusion，令人可以坐得舒服啲。除左平時系西餐廳食開既食物，呢度更有一樣食物叫「火辣辣鐵板」，所謂既火辣辣鐵板其實之系辣既鐵板蛋包飯，但當然吾系全部款都系辣既，亦有吾辣既鐵板蛋包飯。⭐️而有樣嘢不得不提嘅就係，呢度點餐係用餐廳比客人嘅平板點餐機點餐，大小就好似平時啲iPad咁，不過就吾系正式既iPad黎，入面嘅分項比既指引都吾系十分清晰。今次我系同兩個朋友去食，我地分別叫左3款主菜、1款小食黎share，主菜有韓牛漢堡鐵板蛋包飯、溶岩芝士辣肉醬玉子鐵板飯、去骨春雞，小食就叫左黑松露醬配薯角 & 巨型烏賊。開頭叫呢道菜戈陣仲以為韓牛同漢堡會系分開，我諗都冇諗過原來系韓牛漢堡韓牛漢堡好大件好厚身，再加埋有啲熱溶芝士系上面，外型確實冇得輸，但我食落其實真系feel吾到佢所講既「韓牛」味⋯⋯亦冇漢堡應有既其中一個美味之處：多汁 就系有點兒乾真真既感覺，蛋就正常味道啦，冇話特別好食或者難食。可以
除左平時系西餐廳食開既食物，呢度更有一樣食物叫「火辣辣鐵板」，所謂既火辣辣鐵板其實之系辣既鐵板蛋包飯，但當然吾系全部款都系辣既，亦有吾辣既鐵板蛋包飯。
⭐️而有樣嘢不得不提嘅就係，呢度點餐係用餐廳比客人嘅平板點餐機點餐，大小就好似平時啲iPad咁，不過就吾系正式既iPad黎，入面嘅分項比既指引都吾系十分清晰。
今次我系同兩個朋友去食，我地分別叫左3款主菜、1款小食黎share，主菜有韓牛漢堡鐵板蛋包飯、溶岩芝士辣肉醬玉子鐵板飯、去骨春雞，小食就叫左黑松露醬配薯角 & 巨型烏賊。
開頭叫呢道菜戈陣仲以為韓牛同漢堡會系分開，我諗都冇諗過原來系韓牛漢堡韓牛漢堡好大件好厚身，再加埋有啲熱溶芝士系上面，外型確實冇得輸，但我食落其實真系feel吾到佢所講既「韓牛」味⋯⋯亦冇漢堡應有既其中一個美味之處：多汁 就系有點兒乾真真既感覺，蛋就正常味道啦，冇話特別好食或者難食。可以挽回分數既位大概就系大量既粟米同埋我呢個芝士控最愛既芝士。
1++韓牛漢堡鐵板蛋包飯
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呢個溶岩芝士辣肉醬玉子蛋包飯個名真系長到一個點lol，而食物亦果然系名符其實既溶岩，同韓牛漢堡蛋包飯一樣，外型確實冇得輸，但味道亦不是十分好，可能該餐廳蛋包飯系列嘅質素都係麻麻地。呢個飯除咗大量嘅粟米之外，其實其他方面都係麻麻地，辣肉醬同芝士、粟米其實真系吾會好match，玉子就一隻，系最上面，其實重點系同韓牛漢堡飯一樣，既數量都系偏少，我會覺得芝士少啲飯多啲反而會平衡返。
P.s. 兩個飯其實係分別配黑松露汁同埋黑椒汁，但食落去個汁嘅味竟然係一模一樣㗎😑
溶岩芝士辣肉醬玉子蛋包飯
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整得好食嘅豬手其實真係好吸引，呢度嘅豬手真係唔錯，相比鐵板蛋包飯真係爭好遠。侍應呈上豬手後，更不忘提醒我地可以影左相先🤣然後再拎走幫我地切件再比我地食，豬手每一件都好有咬口，本身佢個皮整到好脆，所以連埋肉食系好有口感，食落好脆既同時亦吾油膩，恰到好處，for我同兩個朋友食既份量真系岩岩好。
爆脆豬手
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咁大條既魷魚真系不得了😳真系原條上，更配上魔鬼醬呢，其實所謂既魔鬼醬我諗即系燒汁戈啲？魷魚食落去好煙韌呀，吾會好硬，同埋配上啲脆片都幾好味。發覺好多菜式都會加呢隻脆片，咬落去質地似薯片，同各款菜式都match。
魔鬼醬烤巨型海賊王
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原本頭先食豬手同埋烏賊感覺都吾錯的，去到飲品戈part質素又下降番了開頭飲落都覺得還好，薄荷朱古力味足夠，但飲飲下發覺真係太甜喇⋯⋯飲到底嗰陣我已經覺得係飲緊糖水
薄荷朱古力沙冰
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