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2025-01-09
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喱間餐廳挨近海濱旁 位置有點隔涉 但勝在環境舒適 無咩人流 拍拖或朋友傾密計都係唔錯嘅選擇 講返食物先10安士肉眼扒配忌廉薯蓉 正常發揮 嗌咗四成熟 不過佢個成數出嚟好似差啲 似三成左右 鎖到肉汁 肉質保持嫩滑 配上Rosemary一齊食 啖啖肉味配上清新香氣 味道昇華 表面煎得均勻 但可以喺表面再煎得焦香啲會更加分 薯蓉唔係用粉開 食到堅薯仔 四重芝士薄餅 係薄脆批 即叫即焗 熱辣辣上枱 香氣四溢 芝士味濃 四隻芝士包括mozzarella, cheddar cheese, parmesan 同 buffalo cheese 搭出䶢香配上香草在面調味 超惹味 薄餅邊又唔厚實 食多幾塊都唔覺漏 Tiramisu 用玻璃杯盛裝 較流質 咖啡味可以再重手啲 質地滑溜 手指餅浸得剛好 仍能保留蛋糕狀質地 唔係浸到一pat 嘢 味道同質地算唔錯Sangria杯cocktail 就係雜莓酒咁樣 無特別comment 配下食物作點綴而已
講返食物先
10安士肉眼扒配忌廉薯蓉
正常發揮 嗌咗四成熟 不過佢個成數出嚟好似差啲 似三成左右 鎖到肉汁 肉質保持嫩滑 配上Rosemary一齊食 啖啖肉味配上清新香氣 味道昇華 表面煎得均勻 但可以喺表面再煎得焦香啲會更加分 薯蓉唔係用粉開 食到堅薯仔
10安士肉眼扒配忌廉薯蓉
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四重芝士薄餅
係薄脆批 即叫即焗 熱辣辣上枱 香氣四溢 芝士味濃 四隻芝士包括mozzarella, cheddar cheese, parmesan 同 buffalo cheese 搭出䶢香配上香草在面調味 超惹味 薄餅邊又唔厚實 食多幾塊都唔覺漏
四重芝士薄餅
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四重芝士薄餅
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Tiramisu
用玻璃杯盛裝 較流質 咖啡味可以再重手啲 質地滑溜 手指餅浸得剛好 仍能保留蛋糕狀質地 唔係浸到一pat 嘢 味道同質地算唔錯
Tiramisu
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Sangria
杯cocktail 就係雜莓酒咁樣 無特別comment 配下食物作點綴而已
Sangria
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