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2017-05-02
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屯門黃金海岸商場每逢假日很多時也會舉辦特別活動，今次的主題是「小車手遊樂園」，特意和家中小鬼趁五一假期走一趟。 在玩樂之前，先到黃金海岸酒店的沙嗲軒享用一頓豐富星洲午餐。憑消費單據可到商場的客戶服務部免費換取 5 張遊戲卷。 作為酒店餐廳，沙嗲軒的用餐環境富保證，裝潢時尚光猛。 飯餐以三碟香口小吃作頭盤。酸甜香脆炸蝦餅賣相金黃，外脆內彈。蒜蓉多士同樣做得香脆，製作惹味。串燒沙嗲豬口感鬆軟，肉味濃，並帶微微焦香。沙嗲醬以花生味道最為出眾，十分可口，難怪能成為招牌菜之一。 肉骨茶是筆者喜愛的星洲美食之一，取其芳郁的藥材香氣及微微回甘韻味。這碗肉骨茶的味道正合筆者心意，唯一美中不足的地方是肉排炆煮得過久，有欠軟腍。 招牌海南雞是餐廳的另一名菜，碰巧昨日在西沙茶座享用了一樣的菜式，有了比較。論賣相，沙嗲軒的海南雞確實稍勝一籌；論味道，則以西沙茶座的海南雞較細滑及鮮香。 星洲蘿蔔糕的亮點落在醬料之上，味道甜香可口，酷愛大量蛋絲的投入。相比一般蘿蔔糕，這碟蘿蔔糕的質感較腍身，似蒸蘿蔔糕多一點。 福建蝦湯麵是餐廳的另一推介，橙色的蝦湯味道確實不俗，但礙於油麵一向不是筆者的心頭好，難取高分！原個菠
在玩樂之前，先到黃金海岸酒店的沙嗲軒享用一頓豐富星洲午餐。憑消費單據可到商場的客戶服務部免費換取 5 張遊戲卷。
作為酒店餐廳，沙嗲軒的用餐環境富保證，裝潢時尚光猛。
飯餐以三碟香口小吃作頭盤。酸甜香脆炸蝦餅賣相金黃，外脆內彈。蒜蓉多士同樣做得香脆，製作惹味。串燒沙嗲豬口感鬆軟，肉味濃，並帶微微焦香。沙嗲醬以花生味道最為出眾，十分可口，難怪能成為招牌菜之一。
酸甜香脆炸蝦餅
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蒜蓉多士
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串燒沙嗲豬
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肉骨茶
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招牌海南雞
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星洲蘿蔔糕
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福建蝦湯麵
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原個菠蘿海鮮飯
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[1/5/2017; Mon]
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優惠情報：假日午市沒有任何信用卡優惠，但可儲 Asiamiles 飛行里數。
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泊車情報：消費滿 $500 可享免費代客泊車兩小時，其後 $40/小時。
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