和花亭壽司 (已結業)

忙裡偷閒去了和花亭食sushi。之前都食過兩、三次，總覺得呢間野好黑，有時連係咩壽司都看得不清楚。兩人食咗10 碟sushi + 一碟炸物。炸蠔：好細隻，蠔味不濃；勝在即叫即炸，夠脆夠熱；但比起峰ge特大炸蠔真係遜色好多半熟蝦: 其實即係峰蝦，半透明o個隻，肉質無峰咁爽咁厚咁新鮮，一般汁煮蠔: 都係好細粒，唔夠蠔味三文魚：迴轉帶上係無出過，要叫的，不過可能都平野無好，好瘦，又薄，仲要上枱時"luc" 頭"luc"骨，斷斷吓咁吞拿魚：ok lar...不過都係切得好薄粒貝：好爽好鮮赤貝：唯一一樣好過峰，好鮮好爽，仲係兩件唔同款，一件有紫菜，呢個combination & presentation 唔錯牛肉他他：係生牛肉，好有牛味，不過好多根，我完全咬唔開...吉列蝦：唔得，雖然係即炸夠熱夠脆，但係隻蝦已經o拿到無晒味！仲有do拿口添！總括黎講，我都係鍾意峰多d，起碼環境夠光猛，又坐得舒服好多。