天穴

營業中

休息中

Item: 天穴
Rating: 3
Author: kennistpm

ANA TEN

276 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

26084

尖沙咀

$401-800

日本菜壽司/刺身

152

kennistpm

等級4

116

是夜慶生，特唻以環境見稱嘅天穴，4️⃣大2️⃣小，分隔兩枱。因遷就小朋友關係，故揀選熟食為主。▪香煎🦢鵝肝 1️⃣客 💲1️⃣5️⃣8️⃣：外脆內軟，香口好食。▪海棉玉子 1️⃣客 💲4️⃣8️⃣：質地如蛋糕，味淡，並冇玉子甜味。▪蔥吞拿魚腩薄脆 1️⃣客2️⃣片 💲6️⃣8️⃣：底層配薄米脆，味道偏淡。▪天婦羅三蟹卷每件💲8️⃣8️⃣：外脆內軟，蟹膏👍😋😋😋，食咗3️⃣件▪天婦羅松葉蟹鉗每件💲5️⃣8️⃣：細隻，連殼，故肉少▪天婦羅蕃薯 1️⃣客2️⃣件💲3️⃣8️⃣：味淡▪天婦羅南瓜 1️⃣客2️⃣件💲3️⃣8️⃣：細少▪天婦羅茄子 1️⃣客2️⃣件💲3️⃣8️⃣：新鮮爽甜▪天婦羅金菇 1️⃣客2️⃣件💲3️⃣8️⃣▪天婦羅冬菇 1️⃣客2️⃣件💲3️⃣8️⃣▪蔥吞拿魚腩天婦羅卷 1️⃣客6️⃣件 💲8️⃣8️⃣：外脆內軟，飯夠新鮮香軟，好食 😋▪牛油果軟殼蟹卷 1️⃣客 💲1️⃣0️⃣8️⃣：飯夠新鮮香軟，軟殼蟹香脆，牛油果亦夠新鮮▪蔥吞拿魚腩米紙卷 1️⃣客 💲1️⃣2️⃣8️⃣：飯夠新鮮香軟，米紙薄軟腍▪火焰三文魚芝士卷 1️⃣客 💲9️⃣8️⃣：三文魚燒得幾熟，飯夠新鮮香軟，內配芝士及酸瓜▪加州卷 1️⃣客 💲8️⃣8️⃣：飯夠新鮮香軟，喜歡內裡配料唔係切粒，係混醬碎上▪鰻魚壽司 1️⃣客2️⃣件 💲7️⃣8️⃣：鰻魚香口好食，但唔喜歡將生熟壽司擺埋一碟上枱 ▪油甘魚壽司 1️⃣客2️⃣件 💲7️⃣8️⃣：刺身新鮮▪三文

是夜慶生，特唻以環境見稱嘅天穴，4️⃣大2️⃣小，分隔兩枱。因遷就小朋友關係，故揀選熟食為主。

▪香煎🦢鵝肝 1️⃣客 💲1️⃣5️⃣8️⃣：外脆內軟，香口好食。

▪海棉玉子 1️⃣客 💲4️⃣8️⃣：質地如蛋糕，味淡，並冇玉子甜味。

▪蔥吞拿魚腩薄脆 1️⃣客2️⃣片 💲6️⃣8️⃣：底層配薄米脆，味道偏淡。

▪天婦羅三蟹卷每件💲8️⃣8️⃣：外脆內軟，蟹膏👍😋😋😋，食咗3️⃣件

▪天婦羅松葉蟹鉗每件💲5️⃣8️⃣：細隻，連殼，故肉少

▪天婦羅蕃薯 1️⃣客2️⃣件💲3️⃣8️⃣：味淡

▪天婦羅南瓜 1️⃣客2️⃣件💲3️⃣8️⃣：細少

▪天婦羅茄子 1️⃣客2️⃣件💲3️⃣8️⃣：新鮮爽甜

▪天婦羅金菇 1️⃣客2️⃣件💲3️⃣8️⃣

▪天婦羅冬菇 1️⃣客2️⃣件💲3️⃣8️⃣

▪蔥吞拿魚腩天婦羅卷 1️⃣客6️⃣件 💲8️⃣8️⃣：外脆內軟，飯夠新鮮香軟，好食 😋

▪牛油果軟殼蟹卷 1️⃣客 💲1️⃣0️⃣8️⃣：飯夠新鮮香軟，軟殼蟹香脆，牛油果亦夠新鮮

▪蔥吞拿魚腩米紙卷 1️⃣客 💲1️⃣2️⃣8️⃣：飯夠新鮮香軟，米紙薄軟腍

▪火焰三文魚芝士卷 1️⃣客 💲9️⃣8️⃣：三文魚燒得幾熟，飯夠新鮮香軟，內配芝士及酸瓜

▪加州卷 1️⃣客 💲8️⃣8️⃣：飯夠新鮮香軟，喜歡內裡配料唔係切粒，係混醬碎上

▪鰻魚壽司 1️⃣客2️⃣件 💲7️⃣8️⃣：鰻魚香口好食，但唔喜歡將生熟壽司擺埋一碟上枱

▪油甘魚壽司 1️⃣客2️⃣件 💲7️⃣8️⃣：刺身新鮮

▪三文魚壽司 1️⃣客2️⃣件 💲4️⃣8️⃣：刺身新鮮

▪蟹籽壽司 1️⃣客2️⃣件 💲4️⃣8️⃣：紫菜香脆

另外，亦食咗

▪名古屋🐔雞腿肉 1️⃣串 💲4️⃣8️⃣：肉質新鮮，略嫌燒得唔夠香

▪燒一口蕃薯 1️⃣串4️⃣粒 💲3️⃣8️⃣：味淡，唔香，唔甜

▪燒雞翼 1️⃣串2️⃣件 💲4️⃣2️⃣：香脆好食

▪橙汁每杯 💲5️⃣8️⃣

▪西瓜汁每杯 💲5️⃣8️⃣

▪焙茶雪糕焦糖脆夾餅每客 💲4️⃣8️⃣

▪抹茶雪糕紅豆脆夾餅每客 💲4️⃣8️⃣

【整體而言】

餐廳窗境，境觀開揚，優美與否則見仁見智。用餐環境清潔，尚算舒適。

職員服務則有參差，前枱招待入座嘅短髮女士，好客氣有禮。
落單戴眼鏡穿外褸男士亦客氣有禮及幾幫忙。
其他上菜職員亦普遍有禮。
通知Last Order及埋單，頭上束髮髻女士，則較有落差，略為粗聲粗氣。

普遍食物質素良好，但又未至於優良，是夜埋單約💲2️⃣4️⃣0️⃣0️⃣，價格偏高，閒唻一試無妨。

額外一提嘅係，如慶祝生日或特別日子，於碟上寫字句，須每碟收取💲5️⃣0️⃣，字體都幾唔美觀，建議寧可付切餅費自攜🎂更好。

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