影片
更多
2012-11-22
1229 瀏覽
原本依晚打算出九龍食越南菜~點知booking full晒服務員話可以walk in~但唔想去到要等..所以放棄囉最終去"Regal Riverside Hotel-Vi"..反正都有泰越菜食~~~~~~餐廳環境氣氛好好~佈置又好有泰國+bali風情檯與檯之間有適量空間~仲見有唔少外國食客安坐後..送上"炸蝦片"~好香胡椒味+超脆口"堤岸青芒果素菜沙律"材料好豐富..口感爽脆~醬汁酸甜而不辣..味道好平衡"雜菌時蔬酸辣鍋"蔬菜煮得剛好唔過熟但酸辣汁味道唔夠突出~唔夠酸辣濃郁..比較淡口"紅咖喱薯仔雞(伴蒜茸包)"原本係黃咖喱~服務員話可以轉紅咖喱所以轉紅咖喱~但..點睇都似黃咖喱喎椰汁味太重~咖喱唔夠香..濃稠度反而ok但雞件唔入味~整個咖喱煲非常普通可選"蒜茸包/法包"..我地揀"蒜茸包"包包好香脆可口~蒜香牛油味好足夠最後點個"越式春卷"皮層完全唔脆~所以要求服務員換過上檯發現..廚師直頭換過另一款炸春卷比我地越式春卷有肉..依個泰式素春卷就無肉但餡料完全無味道~我炸既春卷仲香脆過佢另一半點左杯"紅酒"整體食物除左個沙律最好食之外~其餘都好一般服務有禮貌..只係其中一個比較新手~其
原本依晚打算出九龍食越南菜~點知booking full晒
服務員話可以walk in~但唔想去到要等..所以放棄囉
最終去"Regal Riverside Hotel-Vi"..反正都有泰越菜食
~~~~~~
餐廳環境氣氛好好~佈置又好有泰國+bali風情
檯與檯之間有適量空間~仲見有唔少外國食客
安坐後..送上"炸蝦片"~好香胡椒味+超脆口
"堤岸青芒果素菜沙律"
材料好豐富..口感爽脆~醬汁酸甜而不辣..味道好平衡
"雜菌時蔬酸辣鍋"
蔬菜煮得剛好唔過熟但酸辣汁味道唔夠突出~唔夠酸辣濃郁..比較淡口
"紅咖喱薯仔雞(伴蒜茸包)"
原本係黃咖喱~服務員話可以轉紅咖喱所以轉紅咖喱~但..點睇都似黃咖喱喎
椰汁味太重~咖喱唔夠香..濃稠度反而ok
但雞件唔入味~整個咖喱煲非常普通
可選"蒜茸包/法包"..我地揀"蒜茸包"包包好香脆可口~蒜香牛油味好足夠
最後點個"越式春卷"
皮層完全唔脆~所以要求服務員換過
上檯發現..廚師直頭換過另一款炸春卷比我地越式春卷有肉..依個泰式素春卷就無肉
但餡料完全無味道~我炸既春卷仲香脆過佢
另一半點左杯"紅酒"
整體食物除左個沙律最好食之外~其餘都好一般服務有禮貌..只係其中一個比較新手~其他都ok
整個飯局..食客各自低聲傾談~可以好寧靜享受一個晚餐
張貼
