FAB (已結業)

下雨天和同事一起出來打算食餐好，去了一直很想試的西餐廳FAB。平時經過這裏，大都是很多外國人在飲酒，難得午飯時間人不多，而且set lunch好抵食，當然要試吓。Set lunch有三款，我和同事都揀了pasta，因為今天的心情很想吃pasta。餐包先上，微暖帶脆脆，可以點牛油食，我嫌它有點硬，直接蘸在薯仔湯裏，更香軟。這個薯仔湯比起平時食到的，少了份奶味，所以唔會好漏。主菜Gnocchi pasta其實也不是我們平常見到的意粉。它是義大利馬鈴薯餃子，是一種義大利傳統食物。通常由馬鈴薯，太白粉及麵粉製成。圓圓的一粒有點似小薯仔，食落煙煙韌韌！加上醬汁creamy，有淡淡黑松露味，所以質感好好食！但味道有點過咸，要不停飲水！甜品揀了藍莓芝士蛋糕，雖然是小小的一件，但應該是自家製，芝士不太甜，也幼滑。這裏的環境很有外國小餐館感覺，侍應每次上菜，都會同我哋講enjoy！食物價錢也不貴，有機會一定會再嚟試。