緻 (已結業)

行完Donki後，誘發了對日本料理的食慾，便在附近找間日本菜的餐廳過口癮。地點很清靜，食物質素高，吃飽後可行行旁邊的海濱，吹吹風，很舒服。甜蝦刺身沙律賣相很精緻，食物排得整齊，沙律菜新鮮清新，甜蝦肉質細緻細綿，又有黏糯口感，作為前菜非常不錯。炸物拼盤點了一款炸物拼盤作小食， 吉列魷魚圈，炸粉不會和魷魚圈分離，口感鬆脆。雞軟骨香口酥脆。吉列廣島蠔，蠔味超濃又鮮甜。 蟹肉忌廉餅，啖啖蟹肉絲，分佈均勻。炸雞惹味又juicy。這個拼盤很值!松葉蟹冷麵冷麵舖了一層松葉蟹和蟹籽，蟹肉很鮮美，冷麵爽口，沾上日式冷麵汁，涼浸浸的感覺令人開胃又飽肚，把蛋混進冷麵汁，令麵條更滑口。汁燒白鱔剛燒好的白鱔，口感帶點微脆，富有油香，不帶腥，醬汁溶入了魚肉，更添美味。柚子日本五花腩五花腩油脂豐富，肉質軟嫩，肥而不膩，帶點柚子味，令味道更香口。燒德島雞翼串燒雞翼味道很讚，外皮香脆，雞肉嫩滑，還保留了肉汁，推薦!櫻花蝦炒飯由日本米飯炒的，整碟飯瀰漫着濃郁的蝦油香味，櫻花蝦炸得香脆，還有不少蟹籽，增添了脆口感。“