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2022-07-01
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在openrice 找酒店中餐廳，發現此處重新裝修，新穎年青，重新再了解佢，比以前色調舒服，環境寬敞開揚，2人枱大大張。 前菜琥珀合桃，樣子一般都脆，有粒發酶。 叉燒稣$42，皮不夠鬆。鮑魚燒賣$40，鮑魚略咸，肉亦略咸。 樱花蝦蒸蘿蔔糕$36，咸， 奪蘿蔔鮮甜，臘味都ok。 生拆澳洲龍蝦泡飯$78，大碗，多芫荽葱，大粒龍蝦肉，但無蝦味，有炸米，但都收貨。紫薯蟠桃仔$38, 最好味，黃蕊紫芯白花瓣以普通酒樓食物水準比較可以，以酒店水準就不合格。
前菜琥珀合桃，樣子一般都脆，有粒發酶。
叉燒稣$42，皮不夠鬆。
鮑魚燒賣$40，鮑魚略咸，肉亦略咸。
樱花蝦蒸蘿蔔糕$36，咸， 奪蘿蔔鮮甜，臘味都ok。
生拆澳洲龍蝦泡飯$78，大碗，多芫荽葱，大粒龍蝦肉，但無蝦味，有炸米，但都收貨。
紫薯蟠桃仔$38, 最好味，黃蕊紫芯白花瓣
以普通酒樓食物水準比較可以，以酒店水準就不合格。
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