鮮‧港式串燒吧 (已搬遷) 新店位置

食得靚靚西餐多，有時都想地踎一下食串燒，左一串右一串將肉從竹籤齒出，完全無需顧儀態~ 不過我又唔鍾意一般串燒店那股油煙味，而且坐得逼夾難以一邊食一邊吹水。 鮮‧港式串燒吧並非地鋪，而且在駱駝漆大廈入面，空間都算闊落。這晚6點鐘便開始食，時間尚早所以未見人流。 檯面放了三款調味，最後我一滴都無用到，因為串燒本身已好夠味。 串燒款式唔算多，但又有幾款特色小食算是有新意。 芥末凍花螺 $48 見到menu上有個”廚師推介”所以就點了，我覺得花螺係細隻先好食，太大隻就會韌，呢到既size啱啱好，個汁就係平日食壽司的豉油加wasabi味，夠晒凍好開胃。 煙肉芝士大蘑菇 $38 呢個正野，面頭D芝士焗到個面夠乾身。 切開D芝士會瀉出黎，入口有拉絲效果但又唔覺膩。 栗米 $15 我同仔仔都非常鍾意食粟米，所以要了雙份。 雞腎及牛柳串都好掂，特別係牛柳有肉味又不會鞋。 其他串燒水準正常，雞翼皮脆肉嫩，唯獨牛仔骨太韌。 燒三文魚頭 $48 燒三文魚頭正呀，我地兩個爭食咁濟。 三文魚一定多油脂，燒幾燒啲油香味發揮晒出黎，魚肉又嫩滑，差啲少想叫多個~ 呢到除咗一般汽水之外亦有自家制家茶，$48絕對唔平