Solera Restaurant and Bar (已結業)

17/8 星期三 晚Solera Restaurant and Bar繼續愉景灣之旅，今晚選擇了位於D’Deck西班牙餐廳Solera Restaurant and Bar。環境很古典漂亮，部分地板和一些窗戶以傳統格仔為主，木枱配上紅色餐布，一排大大的窗戶遠眺海景，因為今日又下雨，所以坐在室內近窗的座位。英文餐單選類很豐富，包括冷盤、湯、西班牙海鮮飯、意大利粉、海鮮/農場小食、素食、沙律、主食甚至連兒童餐也有；職員很細心，見同行家人不懂英文，特意為她奉上中文餐牌。海鮮串燒$145串燒用掛盤一串串吊起，很有趣，包括有三文魚、魷魚和蝦、三色椒，吃起來偏鹹、很野味。肉眼扒配上番薯條$315五成熟，肉質也很嫩，但可能西班牙口味喜歡偏重口味，所以對我來說太鹹。整個餐最好吃是番薯條，脆口好味，一整桶全吃掉。無花果沙律$128包括有無花果、火腿、火箭菜、核桃等，本身很喜歡吃無花果，但發覺跟之前吃過的很不同，應該是經過特別醃製，那種味道像極中藥味，實在受不了。今次這個西班牙餐全都好重香料味，偏鹹，喜歡香濃味道的可能會好喜歡，但實在不合自己口味。環境舒適、服務也很佳，喜歡重口味的可以嚐嚐。