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2011-03-30
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老婆這陣子身體唔多好, 所以星期六晚上打算吃粥, 見富達廣場有間叫西關粥麵的店子開了一段日子都未試過, 於是乘機一試.店子雖然唔大, 但非常光猛企理, 地面亦唔會有很多的垃圾, 清潔上做得幾好! 點了肉丸粥, 菜心燒骨粥, 义燒腸及炒麵.肉丸粥的粥底唔錯, 唔會太鹹, 肯定不是味精粥, 但啲肉丸唔好食, 寫明是手打肉丸, 但一啲都唔彈牙, 肉質非常散, 而且無肉味. 唔多得!义燒腸啲皮厚了少許, 义燒份量唔算太多, 不過都比海皇的多些, 味道尚可.菜心燒骨粥個名幾特別, 其他地方未試過, 所以叫來試吓. 菜心很多, 不過用來做粥感覺上唔係太夾, 燒骨得幾件, 有些仲要係骨來的, 無肉! 而且個粥加了燒骨亦唔覺特別有味, 雖然有新意, 但味道上唔算出色.炒麵竟然是全餐最好食的, 非常夠味, 比起很多地方的做得出色, 可惜的是芽菜唔夠多, 否則會更好.整體而言, 這兒的粥單論粥底其實唔錯, 起碼唔會是味精粥, 但餡料方面就比較差. 幸好環境上真的幾好, 令客人吃得舒服, 這點比起元朗其他的粥店實在勝一籌, 所以都會再來嘅.
店子雖然唔大, 但非常光猛企理, 地面亦唔會有很多的垃圾, 清潔上做得幾好! 點了肉丸粥, 菜心燒骨粥, 义燒腸及炒麵.
肉丸粥的粥底唔錯, 唔會太鹹, 肯定不是味精粥, 但啲肉丸唔好食, 寫明是手打肉丸, 但一啲都唔彈牙, 肉質非常散, 而且無肉味. 唔多得!
义燒腸啲皮厚了少許, 义燒份量唔算太多, 不過都比海皇的多些, 味道尚可.
菜心燒骨粥個名幾特別, 其他地方未試過, 所以叫來試吓. 菜心很多, 不過用來做粥感覺上唔係太夾, 燒骨得幾件, 有些仲要係骨來的, 無肉! 而且個粥加了燒骨亦唔覺特別有味, 雖然有新意, 但味道上唔算出色.
炒麵竟然是全餐最好食的, 非常夠味, 比起很多地方的做得出色, 可惜的是芽菜唔夠多, 否則會更好.
整體而言, 這兒的粥單論粥底其實唔錯, 起碼唔會是味精粥, 但餡料方面就比較差. 幸好環境上真的幾好, 令客人吃得舒服, 這點比起元朗其他的粥店實在勝一籌, 所以都會再來嘅.
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