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餐廳: 1963 木十豆寸
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級2
11
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2020-06-03 1326 瀏覽
今日Lunch,同事帶我坐叮叮去灣仔食台灣菜。12點45分左右到達,人不算多。見到抗疫餐牌,就點了個很養生的薑母鴨米線。上菜的時候,有少少驚訝,鴨肉很多。鴨肉是‘淋’,但又未到一咬就散開的程度。湯底是有淡淡的藥材味,亦唔咸。最欣賞的是橙色的醬,有淡淡的腐乳味和很微很微的辣,鴨肉配這個醬令人食唔停口!同事點了肉燥飯和滷水拼盤,份量亦很多,食了滷水雞翼,雞肉滑又入味。同事說其他滷味都不錯。總括來說,值得一試!
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今日Lunch,同事帶我坐叮叮去灣仔食台灣菜。12點45分左右到達,人不算多。

見到抗疫餐牌,就點了個很養生的薑母鴨米線。
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上菜的時候,有少少驚訝,鴨肉很多。
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鴨肉是‘淋’,但又未到一咬就散開的程度。湯底是有淡淡的藥材味,亦唔咸。最欣賞的是橙色的醬,有淡淡的腐乳味和很微很微的辣,鴨肉配這個醬令人食唔停口!
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同事點了肉燥飯和滷水拼盤,份量亦很多,食了滷水雞翼,雞肉滑又入味。同事說其他滷味都不錯。
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總括來說,值得一試!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-05-11
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐