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2012-08-18
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首先要感謝食友與公關的邀請，是日來到這裡試菜，半年多前已經來過翻新後的三里屯其中兩家餐廳吃午餐，那時候還有三四家店未開業，現在已經百花齊放，食肆選擇多，環境又舒適，難怪人氣比以前旺盛。這裡的餐廳都是半開放式，客人可以選擇坐在室外或者室內，是日我們被安排坐在一張方型檯，其實都幾適合十人以上的朋友聚餐，西式長檯會比較難一起談天，方型就剛剛好。首先店員送來點麵包，有類似grissini的麵包棒，配著淡紅色的豆蓉醬，另外還有focaccia，吃起來算鬆軟，而用的橄欖油和意大利黑醋的質素都不錯。兩款pizza，一款是margherita($128)，另一款是Piccante($148)，我很喜歡吃margherita，材料簡單但非常對味，這裡的也不是不好，薄餅外圍脆脆的，只是蕃茄醬和芝士都略嫌不足，味道有點清淡；而辣肉腸也不錯，挺惹味的，不過有某些食友說有點偏鹹。Deep-fried olives ($168)。我還是第一次吃，以前我不吃橄欖的，不過有次吃到些好吃的黑橄欖，才沒那麼抗拒，可是還是不喜歡綠色的，而這個炸橄欖球裡面的正正是綠橄欖，味道沒想到還不錯，炸得夠香脆，裡面除了橄欖還有牛肉肉碎
首先要感謝食友與公關的邀請，是日來到這裡試菜，半年多前已經來過翻新後的三里屯其中兩家餐廳吃午餐，那時候還有三四家店未開業，現在已經百花齊放，食肆選擇多，環境又舒適，難怪人氣比以前旺盛。這裡的餐廳都是半開放式，客人可以選擇坐在室外或者室內，是日我們被安排坐在一張方型檯，其實都幾適合十人以上的朋友聚餐，西式長檯會比較難一起談天，方型就剛剛好。
首先店員送來點麵包，有類似grissini的麵包棒，配著淡紅色的豆蓉醬，另外還有focaccia，吃起來算鬆軟，而用的橄欖油和意大利黑醋的質素都不錯。
兩款pizza，一款是margherita($128)，另一款是Piccante($148)，我很喜歡吃margherita，材料簡單但非常對味，這裡的也不是不好，薄餅外圍脆脆的，只是蕃茄醬和芝士都略嫌不足，味道有點清淡；而辣肉腸也不錯，挺惹味的，不過有某些食友說有點偏鹹。
Deep-fried olives ($168)。我還是第一次吃，以前我不吃橄欖的，不過有次吃到些好吃的黑橄欖，才沒那麼抗拒，可是還是不喜歡綠色的，而這個炸橄欖球裡面的正正是綠橄欖，味道沒想到還不錯，炸得夠香脆，裡面除了橄欖還有牛肉肉碎。
5 regional cheese ($199)。有四款不同的芝士，兩款硬兩款軟，其中有兩款較為特別，一款是帶有煙燻味的，另一款的外層是酒紅色的，因為芝士浸在葡萄裡，所以染了色，顏色幾漂亮。而配吃芝士的除了常見的mandarin和蜜糖之外，還有紅提子和青蕃茄，我雖然最喜歡蜜糖，但這裡的蜜糖帶點苦味，味道太濃烈。
5 types of coldcuts ($199)。最深紅色的是牛肉，而其他的都是豬的不同部位，整體質素不錯，其中一款入口柔嫰，油脂充足帶鹹香，不錯的。
Risotto Costef ($198)。意大利飯裡面只簡單的加入露筍粒和芝士，芝士味道濃烈，像是某種藍芝士，意大利飯軟硬度適中。
Home-made Ravioli ($188)。弄成小飛碟的意大利雲吞，裡面包著的是牛肉碎，有點像鹹牛肉三文治的味道，味道也不錯，不過我吃到有一小塊碎骨。
Tiramisu($88)。全檯一致激讚，芝士入口綿軟幼滑，又夠香甜，下層手指餅的酒味沒有太濃，合我心意，水準甚高。特別值得提一下這裡的薯仔出品非常好吃，薯蓉幼滑，充滿薯味及牛油香；薯條又炸得香脆，好好吃。
食物的水準雖然未算突出，部份調味偏清淡，可是我最喜歡的是這裡的用餐環境，檯與檯之間有足夠的空間，半開放式的設計，舒適不焗促，最適合和朋友causal dining，傾足一晚絕無問題。
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