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2023-06-28
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朋友2021年移民加拿大，回香港看看家中的老人家，趁有時間，約上吃飯聊天，相隔25個月，我們再在銅鑼灣吃鰻魚飯，開心！我們點了兩份鰻魚飯定食，包括以下的：#野菜沙律：蔬菜新鮮的，但醬油比較淡。#日式蒸蛋：加了蟹肉，有鮮味！蒸蛋很滑，好吃！#燒鰻魚飯：燒汁好味！可惜鰻魚不夠肥美！#味噌湯：不會太鹹，味道挺好的。經 Open Rice訂座，可享指定生蠔/拖羅/海膽半價，我問店員半價生蠔，她只會簡單回答 (法國的78元/隻；日本有兩種，都是108元/隻)，沒有餐牌可以看，亦不知道3種生蠔有啥分別！？我們都喜歡吃生蠔，就點了2隻日本蠔(108元/2隻)，賣相佳，肥美的！可惜蠔味不夠濃，失望！環境：很好！午市客人不多，適合我們好好聊天！
我們點了兩份鰻魚飯定食，包括以下的：
#野菜沙律：蔬菜新鮮的，但醬油比較淡。
#日式蒸蛋：加了蟹肉，有鮮味！蒸蛋很滑，好吃！
#燒鰻魚飯：燒汁好味！可惜鰻魚不夠肥美！
#味噌湯：不會太鹹，味道挺好的。
經 Open Rice訂座，可享指定生蠔/拖羅/海膽半價，我問店員半價生蠔，她只會簡單回答 (法國的78元/隻；日本有兩種，都是108元/隻)，沒有餐牌可以看，亦不知道3種生蠔有啥分別！？
我們都喜歡吃生蠔，就點了2隻日本蠔(108元/2隻)，賣相佳，肥美的！可惜蠔味不夠濃，失望！
環境：很好！
午市客人不多，適合我們好好聊天！
野菜沙律
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日式蒸蛋
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鰻魚飯
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味噌湯
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日本生蠔
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