影片
更多
2023-06-14
99 瀏覽
平時都比較少食呢個價位嘅餐廳，不過今日慶祝周年紀念，就嚟試一試😎呢度有鐵板燒同埋Omakase，今日係試鐵板燒。鐵板燒係一個扇形咁嘅鐵板，可以坐到六個人到，師傅喺你面前煮，今次試既係象拔蚌餐左邊既係蘿蔔加福袋，蘿蔔好入味好香，完全無渣，另外有個福袋，應該係腐皮包住肉，超想encore呢個前菜🤩右邊就係普通沙律然後係白鱈魚，師傳會分開肉同皮，皮會煎到好脆，魚肉就放下面，肉質嫩滑，仲有啲脆蒜片，加分象拔蚌，爽口彈牙，但係完全唔難咬，只係嫌唔夠！🤣菇，雖然係鐵板整法，但係唔會乾，好香既菇味，同埋有少少蒜點綴和牛，只可以講和牛用鐵板整法真係好正，加上有油脂，一咬落去有少量油脂爆出黎，最中意係呢道菜😋炒飯，相對地唔算特別，不過都好香清甜既湯品，清一清口腔為甜品做準備密瓜同雪芭，密瓜好甜
左邊既係蘿蔔加福袋，蘿蔔好入味好香，完全無渣，另外有個福袋，應該係腐皮包住肉，超想encore呢個前菜🤩右邊就係普通沙律
然後係白鱈魚，師傳會分開肉同皮，皮會煎到好脆，魚肉就放下面，肉質嫩滑，仲有啲脆蒜片，加分
象拔蚌，爽口彈牙，但係完全唔難咬，只係嫌唔夠！🤣
菇，雖然係鐵板整法，但係唔會乾，好香既菇味，同埋有少少蒜點綴
和牛，只可以講和牛用鐵板整法真係好正，加上有油脂，一咬落去有少量油脂爆出黎，最中意係呢道菜😋
炒飯，相對地唔算特別，不過都好香
清甜既湯品，清一清口腔為甜品做準備
密瓜同雪芭，密瓜好甜
張貼
